小小书屋>都市现代>超级孩子王>第十九章 郭爷

新的一周来了,生意比上一周又有了不少起色,周一周二两天,总计便有十三个孩子来玩儿过,其中大多还是新顾客,不仅收入颇丰,而且口碑很好,家长们都表示,孩子这么喜欢,还会带孩子来玩儿的。

不过周二晚上,张扬告诉江檬檬,明天需要她一个人盯上一整天,自己有点事情要办。

周三,张扬半夜2点就起了床,从冰箱里搬出了一个猪头和两个大肘子。

这些东西是周日的时候,猪肉王特意给张扬留下的,都是农民自家里现杀的肥猪,味道比养猪场的饲养猪香的多,张扬把它们冷冻了几天,排了排酸,这样口感更好,味道更鲜。

烧一锅开水,倒进大铝盆里,把猪头猪肘子丢进去烫的发白,再用小镊子仔仔细细的把猪毛拔净,然后用锥子扎上十几个小孔。

用萘香,八角,陈皮等十几味佐料泡水,再混以老汤,用干净的屉布吸饱了,把猪头和肘子严严实实的裹上十几层,放到冰箱里冷藏3个小时,然后取出,勾兑一锅浓油赤酱的汤汁,小火卤上1个半小时,最后取出放凉,猪肉们静静躺在案板上,散发着浓郁而不腻人的香气,皮肉红而润泽,只看上一眼,就能勾起食欲。

张扬拆掉一个肘子里的大骨,仔细的上下嗦了一边,才恋恋不舍的丢掉,他把颤颤巍巍的肘子肉切成薄片,放到冰箱里冷藏起来,留给三儿解馋。然后把猪头和剩下一个肘子用油纸包好,拿麻绳捆了,再提上昨天买好的两瓶老酒,推门出去了。

今天,是郭爷的寿。

张扬骑上自行车,在城市里穿梭着,渐渐的高楼大厦都不见了踪影,入眼的变成一栋栋连绵的低矮楼房,又骑了一阵,已经来到城乡结合的地方,连四五层的楼房都少见起来,入眼是一片片破旧平房,道路也不再整齐干净,变得坑坑洼洼,间或有黑狗和鸡鸭横穿而过。

又骑了十来分钟,张扬一打舵,拐进了一大片破旧的棚户区里。

这是李郭庄棚户区,是全市最大的一片棚户区,近250亩的土地上,生活着上万的人口,其中大多是李家庄,郭家庄的村民,土地被征用后,集体搬到这里居住,久而久之,繁衍出了这大面积的棚户区。

接近1平方公里的棚户区,不到一米宽的道路如同密集的蛛网,蜿蜒在这片土地上,如同毛细血管一样,给这里带来生机。

两边的屋墙都盖得有两米多高,道路上几乎永远都没有阳光照射,长满了绿色的苔藓,和滑腻的泥,夏天在这里行走,到是颇为清凉,只是要时刻提防滑到。

张扬骑着车,穿行在这片偏僻却又烟火气十足的生活区中,两侧不时有出来洗漱,买菜和准备开门做生意的人们,小心翼翼的骑了5分钟,他终于来到一片稍微开阔些的地方。

一大片空地,约莫有一两千个平米,大约就是普通公园门前广场的面积,却聚集了上百名的老头老太,清一色的花白头发,朴素衣着,但却大多精神矍铄,红光满面,精气十足,有的做操打拳,有的踢毽子,有的跳广场舞。

张扬停下车,提着东西,费力的挤过人群,来到空地东头的一个大槐树下,七八个老头正聚成一堆儿,吆五喝六。

走近了,只听的众老头口里乱七八糟的喊道:

“四五四,小五管!”

“三哥不在家,三嫂通吃!”

“天地三钻!”

…………

其中,一个洪亮的声音最为突出,只是多少带着些气急败坏的意味。

“mb的!又是憋十!”

于是周围的人开始嘎嘎嘎的狂笑起来,纷纷用老头们的方式吐槽。

张扬激动,连忙紧走两步,分开人群,来到正一脸晦气,骂骂咧咧的小老头前面,弯腰,恭恭敬敬的说道:

“郭爷,小扬子给您祝寿来了。”

小老头干枯瘦小,脸色蜡黄,破衣烂衫的,看上去怎么也有60出头,但一对眼睛却是极亮,他眼看张扬单膝跪地,顺手一捞,就把张扬扯了起来,顺手拍了拍张扬的大腿,扭头对着众人说道:

“再来!推起推起!”

登时就有老头说道:

“还来?我说郭四儿你想空手套白狼啊?再来可以,你先把上一把的账了了再说。”

“对!了账了账。”其他的老头闹闹哄哄的附和着。

郭爷脸色微红,伸手翻了翻兜,却掏不出钱来,转头看见张扬提着猪肉和两瓶老酒,顺手扯了过来,提鼻子闻了闻味道,犹豫了一下,拿起一瓶老酒,砸在地上。

“这瓶酒,抵一百块钱!”

老头们拿起来研究研究,同意了,于是牌九局就乱七八糟的继续起来。

一场牌九,从红日初升一直推到烈阳当空,直到大槐树的树荫也遮蔽不住这几个兴致勃发的老头,才各自散去。

郭爷把牌九一划拉,用花布炕单子一裹,顺手丢给张扬,然后当先向家走去,张扬一手提着酒肉,一手拎着牌九,老老实实的跟在后面。


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