江云枫现在的身体状态非常不好，经过刚才的45分钟赶工，已经把所剩无尽的体能消耗殆尽，江云枫呼吸急促，扶着墙拖着疲惫不堪的身躯慢慢的离开考核大厅。
“体能太差了，这副身体，看来需要加强锻炼，不然以后那些硬菜更不做不出来呀。”江云枫抱着泡面，坐在走廊楼梯上将就着吃晚饭。“小子，你看起来很累呀~”一个冰冷中带有嘲弄的声音传来，江云枫抬起头看见四宫小次郎站在自己的面前，急忙站起身回答道“谢谢四宫前辈关心，经过一天的考核，是有点累了。”
四宫看了看江云枫手上的泡面，摇了摇头说道“既然累了那就要补充体能，别吃这些垃圾食品，跟我来！”说罢，就转身离去，江云枫想想也是，有人请吃饭，总比吃泡面好呀，于是被跟了上去。跟随着四宫主厨来到度假村的自助餐厅，对江云枫说道“自己去拿喜欢吃的，吃完赶紧滚蛋，回去休息！”说完就转过身离开。“难道四宫前辈专门在门口等我？哎~~不管了，先填饱肚子赶紧休息吧，明天的课程肯定更加困难！”把这个想不清楚的问题抛到脑后，江云枫开始了自己的饕餮大餐。
吃饱喝足后江云枫回到酒店，在门口遇到了也完成了50份晚餐考核的幸平创真，便迎上去一把勾住创真的肩膀，问道“创真君！吃了没？”
“我还以为是谁呀，原来是你这家伙，”幸平创真抱怨道“不过，话说回来，刚才你操作8口锅的技术，能教我吗？”
“很累人的，你所用的锅越多，精神就越要集中，这时，人一定要冷静，不能慌乱，因为一旦慌乱，就会忘记火力调整和食材加入的时间顺序，只要掌握了规律，就很简单了。”江云枫说着便揉了揉自己的肩膀。
“江君，我们去泡温泉吧，对缓解疲劳有帮助。”
“好呀，赶紧带路！”
在创真君的带领下，2人很快就来到了澡堂，脱好衣服，进出浴室，在朦胧的水汽中已经有一个身影坐在池边。
“噢~~是你们2个呀，这么快就完成了，今年的新生水平真不错呢！”
“堂岛前辈！”x2
“哈哈~我没记错的话，你们一个叫幸平创真，一个是留学生叫江云枫。”
“没错，堂岛前辈能记得我们，真是荣幸呢。”创真激动的说到。
“呵呵，这没什么，不过江同学，你今天下午那道‘醉生梦死’真是惊艳呀！”
江云枫谦虚的回应“堂岛前辈过奖了，雕虫小技而已。”
“做的好就是好，这是你的实力，不必谦虚，好了，你们慢慢泡吧，我还有事，就先走了。”说罢，堂岛银便起身离去。
江云枫和创真跑完温泉回到客房是已是晚上10点，2人便就此别过，回房休息。
第二天，早上8点，众人起床在大厅集合，各种前往课程所在的教室。江云枫来到自己课程所在的教室，已经后很多同学在里面等待讲师的到来，环顾四周，江云枫发现这是一个中式的厨房教室，“看来今天的课题是中餐了，那就是小菜一碟了。”心里暗爽。
早上9点整，一位肥胖的中年男子来到教室，面色温和的开始自我介绍“我叫凌振东，是远月度假村中餐部厨师长，今天我想看看大家的基本功，既然我是中餐厨师那么今天的主食材就是豆腐。”凌振东讲师指着一旁放着豆腐的台子继续说道“大家用豆腐做一道中式料理，时间为2小时，希望大家能做出有点特色的料理，那么开始吧！”
新生们各自领取豆腐，回到自己的料理台开始制作课题菜品，凌振东讲师注视着全场的学生，发现有一个与其他忙碌的学生不一样，豆腐放在桌面，自己却坐在那闭着眼睛深呼吸。
江云枫调整着自己的呼吸，把心情平复下来，制作‘文思豆腐羹’切豆腐一定要心静，心情稍微有一些波动，都会影响下刀的准确性，而一旦开始下刀切豆腐丝，就不能停必须一气呵成，所以千万不能大意。感觉到自己已经心如止水后江云枫睁开眼，站起身来到料理台前，右手持刀以左手食指后退的速度为参照将软嫩的内酯豆腐切成薄片，然后平整摊开在切成细丝。将切好的豆腐小心的用刀铲起放入一旁装有水的大碗中，用筷子轻轻拨动，看到碗里那犹如头发丝一样的豆腐，江云枫松了口气，第一部完成了。
“恩~~小伙子，刀工不错呀，叫什么名字，是那人呀？”江云枫这才发现原来讲师一直站在自己面前看着自己切豆腐丝，连忙回答道“对不起，我刚才太专注了，没有注意到前辈，我叫江云枫，是中国来的留学生。”
“喔~~原来是同胞呀，好吧，我就不打扰你了，别以为是同胞我就会网开一面哦。”凌振东说完便起身去巡视其他学生的料理进度，江云枫则低头继续，豆腐丝切完，便开始准备其他原料把香菇去蒂，洗净，切成细丝，冬笋去皮，洗净，煮熟，切成细丝，鸡脯肉用清水冲洗干净，煮熟，切成细丝，金华火腿，煮熟，切成细丝，生菜叶择洗干净，用水焯熟，切成细丝。“终于切完了，做这道菜真累人呀。”江云枫把刀往案板上一丢，甩了甩已经发酸的右手，找个小碗把香菇丝放入碗内，加鸡清汤，到蒸箱蒸熟。将锅置火上，舀入鸡清汤200毫升烧沸，投入香菇丝、冬笋丝、火腿丝、鸡丝、青菜叶丝，加入精盐煮沸，然后将用鸡汤煮过去除豆腥味的豆腐丝放入，用太白粉勾薄