“得寻一处有好水源的地方，要不然这个酒就不好酿了，就算是酿出来了，口感也会差好多。”
“咱们美国牧场中以前是有些缺水，不过现在的水资源质量还是很高的。要不然咱们的酒厂那边，也很难酿出这么好的酒。”
其实在很久以前，他就想过在国内也弄个酒厂。哪怕酒水的质量比在美国差一些，大不了到时候价格也相应下调一些呗。
只不过研究了一通后，他就暂时将这个念头给收了起来。
水的品质，在酿酒的过程中也占据了很重要的位置。他都可以很自豪的说，现在响水镇那边的自然水源，绝对能够在世界上都取得名次。
系统人家可真不是白玩的，水资源的调整，也在人家的工作范围之内。而在国内因为土地的所有制形式，自己只能租用，系统就帮不上忙了。
所以虽然他很任性，但是在酿酒这个事情上，也不敢过分任性。要不然酒水的品质一下子降低一大截，就会将自己酒水品牌价值也跟着往下拉。
“我去年调研的时候多少有过一些了解，现在咱们国内好多矿泉水的水厂大多都在吉省、黑省取水，我觉得那边的水质应该还是不错的。”王哲说道。
“关键是咱们这个酿酒的工艺，能不能经得住考验。人家那些知名白酒，一拉出来就是百年陈酿，几十年窖龄的，好喝不好喝先丢开外，最起码名头在那里呢。”
“这样的话，还真可以尝试一下，其实咱们的酿造工艺现在经过艾丽克斯的指导，也有了一些小改进。”刘赫明想了一下说道。
“要是这样的话，咱们就可以将国内生产的这些白酒，定位在一百元至二百元之间的。目前这个价位区间的酒水，应该是国内市场的主流吧？”
“差不多，反正几十元的酒喝着也水得很。”陈国仁接过了话头。
“现在有时候我都是找熟人自酿的小烧去，哪怕口感差一些，好歹是正经的粮食酒。喝了大半辈子了，还真放不下这一口。”
“那咱们就尝试一下，也作为今年咱们公司的一个重点项目。”刘赫明直接拍板儿了。
“别看咱们在酿酒上没有啥历史沉淀，也没有什么品牌积累。但是咱们不管干啥，都是很正经的。”
“咱们既然打算做了，就一定要对得起大家伙花的钱。哪怕暂时没有产出，也得有合格的酒酿出来，咱们才能够外销。”
“那样的话，除了用你美国产的那些就来勾兑，要不然最少要两年以上的时间，咱们才能够正式售卖。”王哲说道。
刘赫明笑着点了点头，“没关系，无非就是晚赚些钱罢了。咱们可不能像某些不良酒厂那样，本来刚刚建厂，就能够拿出来几十年的陈酿来，那可真是天大的笑话。”
“糊弄老百姓的事情，咱们干不来。而且酒这个东西，对人的身体多少也是有些损伤，所以咱们就更应该注意了。”
“这个酒厂将来不管赚多赚少，都是一个补充而已。又不是咱们公司盈利的重点，慢慢打造，不着急。”
王哲点了点头，“成，等过完了春节，我就到那边都看看去，看看有没有合适的生产基地，直接敲定下来。”
边上听着的陈国仁有些咂舌，就这么三五句话，人家就将这个事情给定了下来。这才是真正做大买卖的人，没有那么多乱七八糟的事情。
而且人家还不急功近利，要赚也赚稳当钱、良心钱。