827 问题？(2/2)

子头是不是一道菜呀？”唐雪儿听到萧霆这么说，看着萧霆还在对肉馅作着处理，想了想，忍不住问了萧霆一句。

“四喜丸子当然和红烧狮子头不一样......”萧霆这一句话还没说完，自己就忽然发现自己要是真要做四喜丸子，产生了一个问题。

四喜丸子属于鲁菜，是由四个色泽金黄、香味四溢、形态栩栩如生的丸子组成，寓意人生福、禄、寿、喜。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。通常人们认为四喜丸子就是红烧狮子头，其实这是一种错误的想法。

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