小小书屋>青春校园>饕餮之冒险王>第六十二章 有关秘制

瞪羚从转向开始,已经从天堂进了地狱。小说.

哪怕它的腰再好,也好不过豹子。

不过直线速度低于豹子,它也只有着一个选择。

万一豹子踩着石头了,自己逃过一劫呢?

当然了,那种好事没有轮上它。

豹子的前爪扑到了瞪羚的背上,两者速度瞬间从七十公里往上走,变成了零。

这才是真二八经的速度与激情。

汽车发动到百公里需要多久,汽车从百公里变为零要停多远?

大多数非洲动物从零速度到七十公里每小时,只需要两秒,大多数动物从慢速度变成零,只需要一秒。

说停就停,才显得那巅峰速度如此夸张。

从车子旁边出发,仅仅过了十多秒,两者已经到了一个车子里看太不到的位置,反而是水友看的更清楚,因为直播镜头跟的紧。

方宏打开车门,叼了一根烟:“是时候做饭吃了。”

“墨镜雪茄大金链子……”

这么**的口气,不来点特效,简直受不了。

方宏拿出的材料让水友们也是很惊讶。

方宏拿出了一袋面粉,还有一包干蘑菇,或者说确认点,是一袋干茶树菇。

“干茶树菇用水浸泡十到二十分钟就可以炒制了。”

茶树菇是一种香味独特,口感上佳的菌类,价格比之普通蘑菇要昂贵,不过比起鸡枞和松茸什么的,只能算是便宜,不过香味浓郁,特别适合重油烹制。

“今天要做的主食是燃面,我很少在节目里做面食,是因为我个人有一点消化不良,不太喜欢小麦制品的食物,不过面条稍微好一点,可以食用。”

燃面,宜宾燃面,又叫做叙府燃面,旧称油条面,因其油重无水,点火即燃,故名燃面。

方宏对于这道菜印象非常深刻。

当时学这道菜的时候,制作者是宜宾一位鼎鼎大名的大师傅,丁师傅,他将面条用水煮后,捞起来,居然能用打火机直接点燃面条。

这几乎是能让牛顿棺材板狂跳的灵异事件。

但就因为这个,这种面才叫做燃面。

其实原因很简单,整道面条中都没有水,虽然用水煮熟了面条,但是食用时必须把水敲干。

“这道菜能够燃烧的原理很简单,发面的时候没有用一丁点水,用的是鸡蛋和油揉面。”用的鸡蛋还不是鸡蛋清,而是鸡蛋清鸡蛋黄都要用,整个面条煮出来后是金黄色的,看上去更像是碱水面,不过并没有用碱。

例如兰州拉面,要用草木灰滤水,其实就是强碱揉面,那样也不用醒面。

不过宜宾燃面更适合用成品面做,也就是说做好面后或者拉或者切,或者干脆挂,总之干了之后做面更好。


状态提示:第六十二章 有关秘制
本章阅读结束,请阅读下一章
回到顶部