最后将芡汁浇在鱼身上即可,红红的芡汁顺着鱼肉的缝隙流淌,如同滚烫的鲜血一般,刚刚炸好的鱼金黄酥脆的表皮被这汁水淋过,于是又多了一些软糯。【】
这样一道松鼠鱼就完成了,其实若是家常的话,可以用番茄汁替代糖和醋,色泽也好看。
秦萱小跑过来,脸上洋溢着笑容:“这个就留到节目结束以后,我们偷偷吃好啦。”
众人不由得一笑,罗师傅也是笑笑站在了炉灶旁,准备看着蓝黄两队动手了。
但是一群基本上没下过厨的主播,还有两个娇滴滴的妹子能成吗?
结果是能的,丁宏志直接站了出来,他平常也喜欢自己动手做菜,所以松鼠鱼难不倒他,不说做出大厨的水平,寻常人家的水准还是可以的。
于是丁宏志很快的将两条鱼处理好,十分得意的看了一眼叶言,然后将其中一条鱼给了二珂,大家都要动手帮忙,尽量别划水。
于是几个人手毛脚乱起来了,油滋啦滋啦的乱飞,吓到一群人恨不得离炉灶有几米远。
“啊啊,油溅我身上啦!”
“这条鱼好像动了,呜呜……”
“我刘某人居然会被这条鱼给难住。”
“哇丁宏志你这么厉害吗?”
……
于是就这么欢乐的众人炸好了鱼,接着就是调味了,网友们蓄势待发,很快弹幕齐飞,于是随机选择了一些比较多的弹幕。
换成盐的,有让把酱油给换成可乐的,还有的直接要求加苦瓜和芥末的……
于是到最后两盘黑不溜秋,不成样子的松鼠鱼就做好了,叶言远远的看着咽了一口唾沫,太暴力了。
刘某为人比较豪爽,所以也是干脆的一马当先,吃了一口他脸色从白的变成绿的从绿的变成紫的,怕是这波要挂一个马叉虫猪了。
然后强颜欢笑说:“味道不错哦。”
于是众人将信将疑,也纷纷吃了一口,二珂连忙捂住嘴,眼泪都快飙出来了,然后喝了一口水说:“好咸好苦好辣好怪……”
叶言:“……”
最后这些也受到了惩罚,接下来就是第三轮了,正如秦萱所说,比拼实力了。
秦萱说:“这一场,各自队伍可以选择做几道拿手菜,然后罗师傅会负责品尝,哪个队伍分数最高即为获胜,胜者会有一个小礼品哦,失败者依然会受到惩罚。”
叶言剑眉一挑,看了一样丁宏志,他也挑衅的看了一眼叶言。
让叶言有些皱眉,这种人喜欢背地里下绊子,就比如刚刚,说叶言与熊猫有内幕,这种如果传出去,对于叶言也是不好的,就恶心一下你,让你跟吃了屎一样难受。
所以,最直接的证明自己,让他的小手段不攻自破。
秦萱伸手一指,说:“食材都在食物架上了,大家可各自去取。”
食材有非常多,食材架上有各种干货,而下方的冰柜里则有各种肉类海鲜与蔬菜,虽然不算很多,但却也足够了。
叶言身怀厨艺精通,手段自然繁多,每个队伍只要要做三道菜,于是叶言便打算一个人做两道,而余下一道则由这两个韩国妹子来完成。
叶言想了想,很快就决定了两道菜,飞快的准备去选择食材。
丁宏志笑了笑看着叶言,叶言也温和一笑点点头,眼神交锋只在一瞬间,丁宏志不知道为什么,似乎和叶言对不过去眼。
叶言剑眉一扬,飞速的选择了盐卤豆腐、鸡胸脯肉、火腿肉、香菇、京葱、香葱、洋葱以及一只整鸡和一截猪骨,主材料就这些了。
至于其他的调料炉子上都有,而朴雅秋等人则是选择一些年糕之类的,似乎要做韩国风味的炒年糕吧。
秦萱走到叶言身边,说:“唉叶城主,你选这些是要做什么啊?”
叶言微微一笑:“等会你就知道了。”
丁宏志也挑选了一些食材,在这里压叶言一头,也算将他打败吧?
不要太过嚣张了啊,丁宏志内心一笑,他应该才是这个时代的新星而不是被叶言踩在脚下!
罗师傅也将目光放在叶言身上,他对于叶言还是很期待的,一个味觉这么好的人,相比手艺也不会太差。
叶言很迅速的准备,其实新手下厨的话,就会特别迷,譬如不知道该干什么,只有熟练了才能够玩转厨房。
烧了一锅水,叶言将一只鸡和一块猪骨配上一些调料丢了进去,熬出来的汤汁才是叶言所需要的。
接着又另外烧了一锅水,将豆腐去除老皮,手里拿着一把菜刀,深吸一口气,许久没有登场的庖丁解牛技艺在现。
“哒哒哒!”
手中的刀被叶言挥舞得只见残影,刀光凛冽,只见豆腐飞快的变成了一堆残渣。
“额?叶城主为什么要把这个豆腐切成渣渣?”
“哇,叶城主一顿操作就是把豆腐弄成了渣?”
“这……莫非叶城主使用的就是传说中的至高手法,乱切?”
“我是学厨师的,叶城主是在切豆腐丝!不是渣!”
“这个什么鬼?瞎几吧切吗?”
“嘿,这个什么叶城主是真的垃圾,刀功这么差学别人装?”
“6666,这个人不会脑袋秀逗了吧?你要剁豆花?”
“啧啧,怕不是刀功不行,胡乱切假装自己很厉害吧,反正那丁宏志不是说了有内幕吗?肯定还是他赢,真是恶心啊。”
……
很多有心或者无心的弹幕就将战火引到了叶言身上,不错这就是直