卤肉生意老爷子至从两年前就从希望打击到失望，最后变成了期盼，他可是时时都盼着这生意呢。
所以这两年，他也一直关注着，而且家里拿出那么多的地，哪怕是不好的地，也是要经过他的同意。周子雅的香料种植如此成功，老爷子也是占了很大的关系。家里的长工，从最开始灾年买的十几个人，现在已经增加到了五十多个人。
老爷子坐直了身体，明明该是浑浊的眼睛，这时候却是非常的闪亮“小雅，这卤肉生意，你也觉得该开始全面铺开的时候了？”
这个小孙女不但是福星，而且聪明得厉害。这几年，老爷子可是看得明白。不管是私心还是其它的利益之类的，周子雅在老爷子的心里已经占了第一位置了。
“是呀，爷爷。这铺开也不是一时间马上就全国就可以展开的。我们可以慢慢来。现在我们手上没有人脉，而且对其它地方也不熟悉。我的意思，仍然是跟金哥哥合作。虽然赚得少了一点。但是其它方面就如同现在的酱油一样。就算有那么多人想要找麻烦，想要抢占了去，也没有可能。”
她仍然看中了跟金家合作，周家底子太薄了，根本撑不起来。
虽然现在周家有了三个秀才，可是这秀才根本没用呀，而且家里也分不出这么多人去管理，手上没有能干的人，少赚一点，也可以少废不少的心。
这几年酱油生意，可是有不少人打主意，老爷子也是偶尔从洪掌柜那里听到消息的。当然，还有那么两三家的人，还找到了周家。一来就当是大爷一样，让直接交出秘方。那个嚣张劲，简直就是杀人放火都不放在眼里一样。
还是找了金家的人，才把那些人给解决掉了，老爷子也明白，金家这样的背景合作有多大的好处。
“嗯，你说得对。爷也觉得跟金家继续合作。不过，小雅，这合作的方法还是跟酱油一样，直接把秘方交出去吗？”他也是赞同跟金家合作的。
周子雅摇了摇头，当初交出酱油的秘方，那是没有办法，酱油要制作而成运送可是非常麻烦的。而且成本也会增加很多。现在这卤肉生意嘛，完全不需要。
“爷，不用，酱油生意，当初是没有办法，必须把秘方交出去。这卤肉生意，孙女是这样想的。里面需要的香料，到时候我们直接把每样都磨成粉。再把需要的香料按配方合在一起。最后制成一包一包的。就算有人拿到了香料包，也分不出里面那些香料到底有哪些，或者正确的比例。这样可是非常保险的。”
这香料又轻，又突然运输，而且也保管时间也长，非常简单的事情，根本不用担心运输这一项了。
老爷子一听，老皱纹的脸露出了笑容，觉得这样更好，不停的点头说好。周氏在旁边听见了也是乐得不得了，到时候又得进多少银子呀。乐得老脸开了无数菊花。
老爷子也是知道金六少跟周子雅通信的事情，让她去写信跟金六少商量一翻，赶紧把这卤肉生意做起来。