第26章 认干亲(2/2)

泡上一夜后，泡发的才能磨的……”

“要磨得仔细，不然粒子太大了，做出的豆腐不行。”

说着从桶里浸湿的豆子里面捧出一把，放到石磨上。

桶里的豆子不多，刚刚还铺着一层底，现在扒拉了一些，便直接露出了木桶底部。

等到这豆子放到石磨上，爷孙俩一起推着石磨，看着豆子变成豆渣。

小孙子脸上满是欣喜和惊奇。

“爷爷，等下就能变成豆腐了吗？”

“哪行啊，等下还要煮，过豆渣，还要点卤水才行。”

“卤水是什么啊？”

“卤水就是做豆腐的引子，你林家姐姐说了，做豆腐最重要的是这引子。”

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