许三花和黑妞一路过了淮安县也没进城，径直往府城方向去，一路到了许家庄。
见时间还早着，当下就让王来炳带着他们往庄里的山头去。
村里统共就五十几亩田地，分摊在每户头上，一家也就两三亩罢了，是以苞谷已经点完，谷种也撒下了，大家现下都得闲得很。
是以王来炳吆喝一声，大家听说主家来了，都纷纷出来。
许三花便让他们各自扛了锄头挑了肥带些茅草垛子来，一起往山头上去。
许家庄也就五十几亩的山头，连成一片，挨着庄户近的一座山头圈起来喂了鸡鸭，还有几头羊，和两头牛以及母牛刚下的小牛。
除了这座山头，其他几座山头倒是空圈得很，树木繁多，背阴深沟也是有好几处的。
许三花挑好了位置，当下就叫庄户们在林下沟上挖深坑，将肥窖进去，然后教他们将带来的魔芋种种下去，再盖上捣碎了的茅草。
庄户不懂这是干啥，但想着新主家好，叫了他们每家的妇人是就煮煮饭磨磨米浆子的。
且庄子里的出息也只收五成，剩下的五成都是他们的，就没有这样好的主家了。
当下就照着主家的话做，主家咋说，谈的就咋做了。
人多力量大，很快就在几座山头多处位置都种下了魔芋种。
许三花只叮嘱王来炳要随时照看着这种下的魔芋种来，在山上发现不少斑鸠叶，当下就喊大伙都掐嫩的摘上一些，装在麻袋里，带回庄子里。
回到庄子里，章氏等人已经磨好了今日的浆子，将今日的米豆腐差不多的都做出来了。
许三花便带着章氏一起，将斑鸠叶给捣出来，这次来她又给章氏带来了两罐土碱，将碱泡水过滤后，倒进绿汁里搅拌沉淀。
吃过午饭不久，府城里的八桂和县城里的寻四就来了。
许三花见到是八桂来的，不由就笑道：“来的又是你，该不会是董姑娘那里有话带给我吧？”
“还真叫许东家您给猜着了，可巧你就在庄子上，小的也不用托王庄头派人给你送来了。”八桂说着，就从身上拿出一封信来，递给许三花道：“这是董姑娘托小的带给您的信，您收好。”
她本是说笑，上次听明珠说起过八桂正好跟她院里的一个二等丫头是表兄妹，所以日常有啥消息和话的都是叫八桂捎带的，因而她见八桂来，就打趣问是不是有话呢，没曾想，明珠还真有东西带给她。
她赶紧接了信来，拆了火漆封口，打开来看，上头写的是邀请她三月初六一起去踏青，说是她外祖家的几个表姐表妹来了，正好一起去玩玩，还有大青山开放了春猎，他们还可以一起去打猎。
光看这信，许三花仿佛都听见了董明珠絮絮叨叨的声音在她耳边响起，兴奋的说着踏青如何好玩，春猎如何有趣。
当下就来了兴致，好生收好了信，看向八桂道：“劳你回去替我带话给董姑娘，就说我晓得了，那日一定准时到！”
说罢这个，就开始忙起正事来，寻四和八桂两个将预订的米豆腐装上车，付了银子给王秀柱，便要告辞离开。
许三花马上就叫住了他们，将绿豆腐拿给两人看，“这是我家的新吃食，叫翡翠豆腐，也是凉拌的吃食，你们二人先带些回去给你们东家尝尝，保准他们要的，明儿庄子上都给准备好，你们来了只管拉就是。”
曲老板早就说过，只要有新吃食的，只管招呼一声，他保准就叫人来买了。
寻四和八桂二人赶紧将陶盆接过，放上车，这才告辞离去。
许三花便交代起章氏来，“这斑鸠叶清早掐摘最好，要摘最嫩的叶子，先才是咋做的，章婶子你也看清了，往后跟米豆腐一样，带着众人做就是了。”
至于摘斑鸠叶的活，每早王秀柱父子三个去摘就够了。
交代完事情，许三花进了二进院子里。
院子里没人，许三花便径直往后头的角院去，横长的院子里，靠着正房背后的墙上，倒立着一排排人棍子，挨得紧密，一排过去，差不多有三四十来个人。
姜断正翘着个二郎腿坐在廊下的石矶上，嘴里时不时道：“坚持住！谁最后倒下来，今晚就给谁加两个大鸡腿！”
余光瞥见进来的许三花，二郎腿一收，赶紧跳了起来，背着手朝许三花走过去，“这才刚训练上小半个来月，孤儿不好寻，这多是街边捡回来的小乞儿。”
乞儿也跟孤儿差不多，许三花点点头：“都签卖身契了吗？”
“签了，全签的死契，供吃供住，每月还发月银，这些毛头小子就没有不高兴的，卖身契都去官府过了印的，在我屋里放着，我去拿给你。”姜断说罢，大步往外头院子走，进了西厢房其中一间。
很快拿出一个匣子里，递给许三花道：“一共四十一张卖身契，都在这里了。”
待许三花接了匣子，他便接着道：“他们都住的后罩房，六个人一间，刚刚好。”
许三花靠在墙边，看着倒立着的一排人，点头道：“最多三个月，这些人要当得了事儿才行。”
“放心放心，你说的那几样，我保管一个不藏私的，全教给他们！”
冷不丁瞥到正中的一个少年正斜着眼睛往这边瞅，许三花便笑了笑，随后道：“他们初来乍到，我这个东家，也得送一份大礼给他们才成。”
“你想咋做？”姜断闻弦知雅意，登时接了话。
许三花笑便道：