谢林安关上门后就上手了,他先是把烤蛋儿挖出来,摆在盘子里,再把那草木灰尽数扫出来,丢到竹篓里,让堂倌收拾。
炉子里烧红了的炭再次被翻了出来,谢林安将火烧得更旺,用大竹签插住跑山猪的肉块,涂抹上料酒、蒜蓉、花椒辣子、豆瓣酱一类的佐料,逐一摆上炉子。猪肉肥腻,一遇到火就发出滋滋的声音,那油水被火苗煎炸冒泡,不停掉落入炭火中,让火势变得更猛烈。
谢林安把小猪肉串翻来覆去一顿烤,原本发白的猪肉早熏成了焦黄色,肥肉与瘦肉交织,光润冒油。
夏知秋肚子里馋虫作祟,盯了半天才拿到一串烤猪肉。她爱吃肉,没什么忌口,此时是一点时间都等不了了。她张口就咬肉,吃得满嘴都是油光。
夏知秋原以为这种烤猪肉会很腻歪,哪知下嘴才知道,猪肉是山里放养的,肥膘都被练出来了。肥油被火烤出来后,留下的皮肉肉质紧实,很有弹性儿,这一口下去不但不油,还有些炸肉的柴感。特别是猪皮的调料味道重,里头的瘦肉又很淡,一浓一淡,相得益彰,好吃极了。
夏知秋感慨谢林安烤肉的技术好,直拍他马屁:“谢先生的手艺是真好,像你这样上得厅堂下得伙房的男子,那必然是全吉祥镇的女子都抢着嫁的梦中情郎。”
谢林安不吃她这一套孝敬话儿,慢条斯理地道:“不必,太多人想嫁我,我嫌烦。”
“哈……哈哈,这样啊。”夏知秋没想到溜须拍马还是这么难的一件事,顿时有点愁苦。
见她一脸惆怅,谢林安动了动恻隐之心,道:“不过你拍马屁的功力还是不错的,听着还算妥帖。”
“多谢先生赞誉。”这下轮到夏知秋无语了,拍马屁最高境界是夸而不显知而不露,像谢林安这样直白指出来,不就是早听出她在刻意拍马屁吗?那就说她技术不到家的。
夏知秋想了想,开始质疑起自己的功力来。不过是一刻钟,她便明白了问题的所在。
不是她不会拍马屁,而是她没拍对马屁股。
平日里谢林安隐隐流露出对男子的迷恋,那他当然是不想被女子倾慕啊!
夏知秋想明白了,立即抖擞起精神,道:“啊我懂了,谢先生,方才是我说话不妥当,我向你致歉。”
谢林安正烤着娇嫩欲滴的牛肉呢,闻言,挑了挑眉,等她后文。
夏知秋清了清嗓子,微笑:“谢先生这般能干,必定会赢得吉祥镇全城男子芳心,有朝一日,谢先生定然会名扬吉祥镇,到那时,登门提亲的青年才俊不知凡几!我很期待那个时刻。”
说完,她还朝谢林安眨了眨眼。
谢林安呆了半晌,憋出一句:“夏知秋,你能动手就千万别动嘴!今后,不要在我面前说任何一句话!”
“……啊?”夏知秋是丈二和尚摸不着头脑,夸他吸引女人不行,夸他吸引男人也不行,难道他想吸引的……不是人?!
夏知秋呼吸一窒,捂住了嘴,惊恐地望着谢林安:“谢先生,你口味真的很重。你不喜欢男人,也不喜欢女人,难道你……”
“没有难道!好好吃肉,别说话!”谢林安想也知道她说的没什么好话,于是他稀得问夏知秋在想什么,只想她闭嘴。
他,一点都不想知道夏知秋能脑抽到什么程度。