“小陆,”站起身,李庆国沉声道:“回去我就撤了那块牌子……”虽然没明说,可都知道他说的是哪块牌子了。
陆小鱼一怔,还真是没想到李庆国会是这个反应。
这么一来,她倒有些不好意思了,是在搞针对,可她也没想让人家做不下去啊!
放下手里的活,她走过来,“李老板,你也不用……”
“我不是在说气话……”李庆国摆摆手,苦笑道:“你这粉蒸牛肉是真做得好,就和我小时候自家做的一样,纯!没事、真没事……”
抹了把脸,他舔了下嘴唇,“这么多年,我都忘了……”忘了做餐饮最基本的法则,忘了做人的底细……
“可能,我们这店也开不下去了——啊,不是因为你啊!是我家那口子最近身体不大好……”
他说到“身体不大好”时略有迟疑,一旁的恶小汪就冷笑了声。
陆小鱼耳边响起书小智的声音:“那个张翠珊最近可倒霉了!端个面被热汤烫伤手,走路崴到脚,去上银行取钱连卡都被吞了……”
闻言大汗,这倒霉莫不是恶小汪的惩罚?
她正觉得有点不自在,就听到李庆国道:“我现在也想明白了,这做人啊,尤其是做餐饮就得实实在在的,你糊弄客人,其实就是在断自己的路……”
陆小鱼瞪大眼,一时间倒有些动容了。
之前租房时,曾在对面吃过饭,她那时一吃就吃出来他家的牛肉是注水的了,其他的也不是多新鲜。可那会儿看人两口子是真没觉得这样做有什么不好,她自然不会多嘴。可现在,李庆国居然能说出这样的话来。
怎么会突然就……
来不及去多想李庆国到底是怎么个心路历程,怎么吃了一碗粉蒸牛肉就突然改变了想法,陆小鱼看着李庆国转身要走,突然就出声叫道:“李老板,你明天早上也来吃粉蒸牛肉吧!早点来!就坐在这儿——我给你留位。”
陆小鱼指的是正对着操作台的位置,坐在这里,可以清楚地看到厨房里她所有的操作。
虽然陆小鱼没有多说什么,可是李庆国看着那个位置,原本还有些木然的面容突然就放光了,“小陆,你、你是说……好、好,我明天一定早点来。谢谢,谢谢……”
千恩万谢,李庆国转身离开。陆小鱼目送他出门,这才转身进了厨房。
王小亮摸着下巴,看看合上门,再看看在厨房忙起来的陆小鱼,直犯嘀咕:“他们这是唱哪段呢?我怎么完全没搞懂他们说什么啊!”
闻言失笑,林宣淡淡道:“这不是摆明了吗?陆小鱼让那个李老板早点来,就是要教他那道粉蒸牛肉的做法。别看是同一道菜,这做菜的厨师不同,味道可大不相同。哪怕是用料都一样的,但每一样调料放入的多少,还有具体操作时的细节把握,都会影响最终的味道……”
王小亮眼皮一翻,嫌弃地白了林宣一眼,“你说得倒是头头是道,可你会上灶吗?怕是连切个土豆丝都切不好……”
“要你管?总比你强吧!?”浑蛋,非要戳人心吗?
林宣这辈子最大的遗憾就是,家里是做餐饮的,他吃过无数美味,可是偏偏却是个厨艺白痴,说能说得头头是道,可那都是纸上谈兵,真做起来,他那个手就和折了一样,什么都做不好。
下过几回厨,他家老头子就直接下了禁令:得了,不会做饭没什么大不了的,别再把咱们一家子都毒倒进医院,不值得!
面上如常,心里却大大叹了一声。
林宣抬头看到厨房里那道身影,嘴角不觉勾起:不知是不是因为自己是个厨艺白痴,才会觉得这姑娘下厨的模样真是好看呢?
不过话说回来,这陆小鱼是个好厨师,可真的不是个做生意的料。
心太软!做生意不能太心软的,像她这样,只会让人觉得好欺负。善良?善良在生意场上算个什么?圣母真的要不得。
陆小鱼可不知道自己身上已经被贴了“圣母”的标签。
要说起来,她还真没觉得自己是什么圣母。
她说要教李庆国,完全是为了他最后说的那几句话。
这个世界上,如果每一个从事餐饮的人,都能有李庆国那样的领悟,不再用那些劣质食材糊弄食客,那这个世界上一定会有更多的美食。
至于张翠珊倒霉?那是她自己招惹来的,恶人恶报,不是正应该嘛!
手指飞动,好似绣娘在绣花一样,把玫粉色的心里美萝卜雕成的一串小花,摆在盘中,这才招手示意恶小汪过来端盘子。
两个大托盘,恶小汪托起来毫不费力,轻轻放下,他淡淡道:“金花鸡片,张大千怪味鸡……”
王小亮才不听报菜名,菜一上来,他就先拿起筷子,还嚷:“我说小汪,你家该卖酒水了啊!这空嘴吃总是差点什么。”
小店没禁止外带酒水,可不知为什么,来叫饭的客人却没有自带酒水的,就像巩利说的:“总觉得外头的东西坏了店里食物的味道。”
对,就是配不上。
低头看托盘里的两道菜,张大千怪味鸡,就是红油拌鸡块呗!白色的盘子,红艳艳的油色,淡黄的鸡块,码得整整齐齐的,浸在红油里,上面浮着白色的葱段、翠绿的香菜、香芹,又有焦香的花生碎、白芝麻,点缀其间。
光是这色泽就已经勾得人直流口水了。
王小亮直搓手,“要不怎么说咱们川人的胃还是得吃川菜呢?我一看这