小小书屋>穿越重生>我和灶神君的人间风味>第一百三十二章 上百种稻米

这话说的……

陆小鱼转头看白雪,慢慢地拂开她的手,收起眼底的异色,她淡然道:“我不生气!你说的对啊!我凭实力的,怕他们说怪话?不管他们说什么,我都不怕。”

“就是啊……”白雪跟着笑,在陆、王二人转身时,嘴角的笑却立刻敛去,随手抽了纸巾擦擦手,狠狠丢下,似乎还不解气似地又用脚碾了好几脚。

不知道白雪当面一套背后一套的表现,但陆小鱼凭本能就不喜欢这个有着甜美笑容的女生。

听那话说的——不管怎么想,都觉得她意有所指。

说不定白雪也在怀疑她吧?怀疑就怀疑吧!她才不在乎!不过是一个比赛,她可是被祝融教导出来的人,在芥子空间里数千个日日夜夜修炼出来的,要是连这点小阵仗都怕,就不配做什么厨神了。

心里到底憋了一股气,陆小鱼再站在选手席时,把头仰得高高的,连个眼神都没给那些偷瞄她的选手。

要战就战!谁怕你们?

不知是不是陆小鱼这骄傲的小姿态太惹人注意了,连陶敏都开玩笑:“看来我们的选手都是精气神十足,已经做好准备迎接下一轮赛事了——好,那么现在就请大家看向这边……”

随着陶敏的示意,舞台左边的门慢慢升起,现出后面一个大木架,架上数排古色古香的红色小漆柜。

别人还没反应,陆小鱼已经看懂了。

这个是米柜啊,她跟着祝融来回跑可是见过不少回这样传统的米柜了。

果然,她才反应过来这轮比赛大概是和米有关了,上面安文轩已经搞怪地发问:“呀,敏姐,这是什么啊?我觉得这个好有味道啊!其实,要说起来,咱们华国的传统工艺还真是好,你看这家具,多漂亮,我都想买几个一样的回家装衣服了——是不是就是用的那种不生虫的什么木打的啊?”

陶敏笑着推他,“又说笑了,这又不是装衣服的!我和你说啊,这个不是衣箱,是米柜来着……”

“米柜呀!”安文轩故作懵懂,和陶敏两人配合着上前,一个要打开上面的柜门看,一个就笑着拦,“不是这样的啦!你看我啊,这有个机关,得转一下……”

轻轻拉开下面的小抽屉,白净的米漱漱而落,很快就装满了一小抽屉。

安文轩故作惊讶,“还真是米柜呀!不过我好像没见过这样的米柜呀,是不是已经失传了?黄会长……”

应该是早就安排好的,黄英华拿了话筒,笑呵呵的道:“这种传统米柜真的很少见了!现在年轻人都用那种树脂的,还要什么日本产的——对,我家小子家里也用的,还特意从日本背回来的……我家啊,我自己家还是用的米缸!就那种差不多半人高的米缸,上面盖着木盖,——封好了一般不生虫……”

黄英华笑着解答两句,又把话题拉回来:“说远了,这种米柜我还是小时候见过——当然不是我家的了,我家祖上三辈贫农,用的都是米缸。这种米缸呢,我是在我们村上一户人家见过,也不是他家本来就有的,是打土豪分田地那会儿从一个地主家分来的。那个米柜比这个大,现在摆上来这个就是袖珍型了!我记得那个米柜也是漆木的,可不是现在的油漆哦,是生漆,就是漆器的料,刷油漆的可不敢装米——那个米柜,也是设的这样的机关,但是吧,它全身上下一个钉子都没有,完全传统手艺。密封得那叫一个严,哪怕不放花椒,米放里一年都不会生虫……我说真话!后来我学厨出师,赚到点钱,第一个就想回乡把那只米柜买到手,可惜当时已经被人劈成柴烧火了——真是心疼啊!现在再想买这样的米柜,根本就没地方买呀!没有做这个的……我说十三,一会儿拍完了,这个米柜得给我一个……”

虽然是玩笑话,但白十三还是笑着应了。

黄英华笑mī_mī地放下话筒时还说:“我想,我知道这一关是考的什么了,不容易啊!真的考功夫……”

因为他这句,许多选手心都沉了下去。

身为四川餐饮协会会长,黄英华可是积年老厨,国家特级厨师,他要说不容易,那肯定就是真不容易了,只不知这一关又要被淘汰多少人。

台上陶敏拿出卡片,“哇”了一声:“这一关果然是和米有关的,大家都看到这些米柜了,这里有上百个米柜,就是说装了上百种米,嗯,稻米——好奇怪,这个就是说大米吧?反正,请选手五分钟之内分辨出台上大米的品种、产地,答对十个以上者即算合格,排名后十位淘汰……这个我也了解一些,像是东北大米,泰国香米之类的好像是长得不大一样——不过,要是都是东北产的大米,那我就分不大清了……果然像黄会长说的一样,有点难度哦!”

陶敏啧啧有声,故意问选手席,“你们觉得难不难?啊,看表情,你们也有点发蒙——唉,陆小鱼不觉得难是吧?”

被点名的陆小鱼一笑,没说话。

倒是旁边的白雪机灵地举手,笑盈盈地问:“敏姐,我可不可以问个问题啊?”在陶敏示意后,她小意地问:“这个米,是不是只有国产的啊?”

“不是!”陶敏晃晃手里的题卡,“据说是优选世界级优良大米,那就是说全世界范围内的大米——哇,我觉得难度更高了!”

另一个面容清瘦的男选手举手,“这个米都是生的?是不是该有煮熟的米饭做参考?”

陶敏手一点,“问得好!


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