天气晴朗, 蓝天之上飘过的云朵总是让,品尝起来,甜丝丝的, 嘴边儿咬着一朵花, 吸食着如喇叭花一样的喇叭口,那种甜甜的感觉带着微微的花香,似直接喝到了花蜜一样。
一朵朵野菊花被采摘到箩筐里, 上面的细小飞虫会因为孩子们的打搅而胡乱飞舞, 欢笑着的孩子们完全不理会这些,唱着歌谣在田野上采摘花朵, 一手一朵花,两手齐开动,手快的几乎都能看到虚影来。
纪墨身在其中,一身短褂, 小臂露在外面, 似是为了方便活动,也在飞快地采摘着花朵, 挑那种好看的, 整齐的, 一个个采了扔到背上的小箩筐里,花朵划出一道道弧线,像是在给自己撒花欢庆一般。
欢乐的气氛还是很能感染人的,他的脸上也有了笑容。
上午如同小蜜蜂一样的勤劳采摘时间很快就随着日头渐大而告一段落, 一众孩子的小箩筐也几乎都是半满的样子,手快的那几个, 箩筐之中的小菊花几乎都能溢出来了。
他们自己也洋洋得意, 都是男孩子, 为了cǎi_huā忙,也没谁觉得不好意思,倒显得一开始有点儿抗拒这个活儿的纪墨有些扭捏了。
农家小院,竹子扎成的篱笆之上颇有些野趣地爬了些开花的藤蔓,正是花期,便有粉红浅紫的花朵盛放,蜜蜂,蝴蝶,也会在附近飞舞点缀。
纪墨背着小箩筐,还没走进院门,就听到里面“哇哇”的哭声,小孩子的声音又尖又利,还常常不分昼夜,吵得人头疼。
又来了,真是个小魔星。
当哥哥可一点儿也不好玩儿。
“弟弟回来了?”
从厨房端了盆水泼到院子里头的大姐看到大弟弟回来,放下盆子走过来,抬手就把他的小背篓卸下来了,看着里面的小菊花,满意地点了点头,说:“加上这些就差不多了,等晾晒好了就能做了。”
“好啊,我这两天还会去摘的。”
纪墨开心地应了一声,终于要真正接触酿酒了,有点儿小激动啊!
【主线任务:酿酒师。】
【当前进度:杜美(师父)——未完成。】
他们这个村子,全村都跟酿酒有点儿关系,又都关系不大,这么说吧,他们这是私人堡坞之下的一片地方,他们这里的人算是依附大树的藤蔓,基本上都是在给堡坞提供一些酿酒的必备原料的。
而这堡坞主人不知道坐拥多少土地,仅仅是酿酒一项,附近几个村子就都是制作酒曲的,不同的酒曲。
远的地方且不说,纪墨还不知道具体的,他们这个村子,制作的酒曲就是用野菊花,如他这般年龄的小孩儿,都会采摘野菊花拿回家,让家中大人去制作酒曲,等他们再大些,就是他们来制作了。
在此之前,纪墨也有意识地看了一些,记了一些,知其然不知其所以然,家中父母也都不知道那么多,还嫌他问得多怪唠叨的,很像是那些恨不得拿一本《十万个为什么》就把孩子打发了图个耳根清净的家长,奈何,他们找不到那样的书,便只会简单粗暴地把纪墨赶开,不要在脚前脚后地碍事儿,再不然就直接指派他去照看弟弟了。
才几个月大的小婴儿其实没那么好玩儿,看那略显方的头,再有并不白白胖胖的样子,时不时还会哭闹,另有换尿布若干麻烦,纪墨一点儿都不喜欢照顾孩子这个工作安排,宁可守在厨房外头,也要垫着脚看那蒸汽升腾之中的具体动作。
这对他父母来说还是挺刺激的,夫妻两个在相对私密的厨房之中忙碌,才说点儿不着边际的话,冷不丁一抬头,就看到一双黑目炯炯有神看过来的儿子,就是脸皮再厚,也要骂一声“去一边儿玩去!”
反复被赶过几次的纪墨活像个小可怜,那个时候也只有姐姐会把他抱在怀里安慰一下,年轻少女脸上微红,嘴角含笑,快要嫁人的年龄,该知道的也都不是那么迷茫了。
其实并不想听你们墙角,只是想要看看制作过程的纪墨委屈十足,只能叹息,小孩子,没人权啊!
然而,做小孩子,真好!
脱离了苍老的身体,重新从婴儿开始,像是拥有一个全新的身体一样获得全新的活力,上个世界的种种,还历历在目,然,心境上,除了想起来的时候多了一层惆怅,似乎也没有其他了。
翻篇了翻篇了,且看今朝,且看以后。
小菊花被倒手均匀地洒在了一个晾晒的板子上,这几天天气好,再晒一晒,彻底干透了,就能够碾成粉末备用了。
薄薄的木板上均匀地洒了一片金黄,阳光照射在上面,似乎都有些耀目了,纪墨没有走近,他的身高还没有板子架得高,走近了反而看不清楚,就在这个位置上,反而能够看到那一片劳动成果,还真是很不错的样子呐。
小菊花被晒干,再用石臼碾成粉末,然后再混合在浸泡过一夜的大米碾成的粉中,混合均匀,之后就可以制作成一个个圆球状的酒曲丸,像是一个个超小小汤圆儿的样子,再在外面裹上一层细米粉,保持一定的湿度送入曲室之中培育,期间温度会经过三个阶段的变化控制,一定时间后就可以拿去晒干或烘干后备用了。
曲室不是一个单独的房间,各家自己做,没必要弄一个房间占地方也不好控温,在炉火边儿垒砌上了一个如同烤箱般的“小房间”专门放置酒曲丸,烤箱隔壁就是炉火,或热或凉,也都能够通过烧火之类的来控制。
连烘干都可以在炉灶之