像是他们这样的大户人家，虽然不是商户，可是谁家没几个铺子？尤其是姑娘的陪嫁，那可不只有来钱的铺子，还会有田庄之类的。
像是这些营生，都是姑娘家的私产，是必须自己经营的。
这就算是出嫁女的一个后盾。
除此之外，当家夫人也要管理整个府上的公产，依然有铺子田庄之类的，除去花用后，还要有所盈余。
瞧着好像是简单，可实际操作起来，对于这些闺阁女子来说，实在不容易。
一般情况下，当母亲的都会特意培养一下女儿管家管账的能力。
这不，崔明樱到了这般年岁，就是想躲，也躲不过了。
崔夫人也不知道自己如何教崔明樱，往常的时候，她都是把崔明樱散养的，管着崔明樱更多一些的，就是崔明松了。
所以这次，她就只能抽出一间铺子交给崔明樱，让崔明樱自行折腾。
崔夫人已经做好了让崔明樱吃亏上当的准备了，并且希望崔明樱吃一堑长一智。
可是崔明樱刚刚得了这铺子，哪里会去想赔钱的事情？不但不想，还盼着自己的生意能做的和姜芷的仙草铺子一样红火呢。
到时候，所有人都会对她刮目相看！
这样想着，崔明樱就觉得充满了干劲儿。
好在崔明樱这次也没有冲动行事，还知道来找姜芷商量商量。
见姜芷应下了，崔明樱就长松了一口气：“有你帮着我，我就觉得踏实不少了，不过阿芷，你放心，我不会让你白忙活的。”
“你要是肯帮忙，那这铺子的盈利，我愿意分给你五成！”崔明樱十分大方的开口了。
姜芷哑然失笑：“你就不怕赔了吗？”
崔明樱道：“赔了也不怪你，反正没有你，我肯定是要赔钱的……”
两个人凑在一起，一个有钱有地方，就是没有什么想法，更是没有经营的手段，另外一个……会做生意，又有一肚子想法，简直就是一拍即合！
姜芷很快就给出了建议：“那就开一家烤肉店吧。”
马上就要入冬了，烤肉店的生意肯定好做，这样的话……可以很快的把成本回收回来。
就算是夏日的时候生意不好做了，有一些盈利，就可以顺利的过渡到生意好的时候。
崔明樱道：“烤肉？烤完了端出去卖吗？那肯定都凉了！而且……随便在路上都能生火烤肉，谁会来铺子里面吃？”
烤肉吃的，就是一个野趣呢。
姜芷笑道：“我说的，当然不是这种简单的烤肉了。”
既然要和崔明樱一起做生意，姜芷就没有瞒着崔明樱，直接就带着崔明樱去买调料。
一些常见的，比如肉蔻，桂皮，花椒之类的调料还是能买到的，但是孜然之类的，就不好买了。
不过好在，药材铺子里面是有的。
按照一定的配比，研磨成粉，混在一起，用来做腌肉料，主要起的作用就是提鲜去腥，让肉入味并且滑嫩一些，
除此之外，还得做蘸酱。
像是腌肉料凭着经验好做，会做饭的人，多研究几次，就能研究出个大概了，尤其是这调料，完全可以在篝火烤肉的调料上做出一定的改进，自然不难。
可是这蘸酱，姜芷就有一些为难了。
她吃过，可自己不会做啊。
好在有云霞帮忙，按照姜芷形容的味道，一点甜，再带着一点咸，然后有一些微微的辣……
云霞最终还是做出了成品。
姜芷丝毫不怀疑这酱料能不能做出来，就算是做不出来，做个大概也够用了。
要紧的，整个庆安城还没有前世姜芷吃烤肉的时候，那种吃法呢！
姜芷在研制酱料的时候，就已经开始定做烤肉要用的工具了。
也就是一些带着漏眼儿的圆铁板，可以用来烤肉。
当然，最要紧的就是，崔明樱那铺子还得重新砌桌子。
崔明樱虽然说了不用姜芷出钱，可姜芷却也不好太过于占崔明樱的便宜，还是拿出了一半儿的钱，打算跟着崔明樱一起收拾这铺子。
至于这铺子……姜芷也和崔明樱说好了，现在就当崔明樱借给她们两个人用的，等着日后铺子经营步入了正轨，会按照市价，给崔明樱租金，除此之外的盈利，两个人再平分。
姜芷早就想再做点什么营生了，只有仙草铺子，虽然来钱不少，可她的眼界也不止于此。
钱这东西，当然是越多越好。
她一个姑娘家，在大庆朝这样的环境下，没有办法入仕，她对这也不怎么感兴趣，想要做出一番事业来，好像就只剩下努力赚钱这条路了。
虽然说士农工商，很多人都瞧不起商户，可是还有一句话，叫做有钱能使鬼推磨，这钱多了，不说别的，面对姜婆子的时候，她就不用胆怯！
只不过她想法虽然多，但是手头上的钱却不够她再折腾出另外一摊事业来。
现在正好，崔明樱有铺子有钱，合作下来，就算是她借着崔明樱的资源，快速的发展起来。
这大庆朝也可以去钱庄借钱，但利息么，可就高的很。
尤其是，她现在的身份和地位，通过官方手段借钱是完全借不到的，唯一的办法就是去借黑钱，这种事情，姜芷是万万不会做的。
因为不只利息高这么简单，一个不小心就可能被算计去了。
和崔明樱合作，可以恰到好处的解决她眼下资金紧缺的问题。
要是赔了，也不打紧，她这仙草铺子总