小小书屋>都市现代>美食小当家>第八百一十九章:进退两难
竟菜单现在还没有确定,如果菜式不太复杂的话,提前准备应该还是没问题的。”

楚云风把心一横,还不信自己解决不了了,虽然是有些冲动,但是船到桥头自然直,肯定会想出办法的。

“不行,你不能这么冒险,如果到时候做不出来的话,咱们的声誉是小,连累了川菜的名声可就出大问题了。

这可不是你一个人的事情,这是全体川菜从业人员的饭碗,可不能由我们俩胡来给弄砸了。”

慕晴开始有些着急了,眼圈儿都有些红了起来,她的关切之情楚云风自然是领会到了,更多考虑的并不是个人的得失。

如果这事儿真的搞砸了,那么将会影响整个川菜的行业信誉,性质确实是非常的严重。

“我......”

楚云风心中很是有些郁闷,这一幕看起来很是有些狗血,自己猜到了开头,却没有猜中结尾,而这一切都还是自己精心策划的。

没想到最后竟然会是这样一个结果,确实是让人感到很是气闷。

“我再想想,应该还会有其它办法的,现在目前最困难的事情不过是两件而已,一就是制作的时间,二就是菜品的新鲜度,对吗?”

楚云风抓住了问题的核心,开始分析有什么办法能够解决这两个问题,慕晴点了点头,也知道这其中的难度。

时间是最难的一个问题,如果是提前一天来制作的话,时间应该是够用了,但是第二天再上菜的话,那味道可就......

菜品的新鲜度也跟制作的时间有关系,这就是一个闭环,想要解决还真的不容易。

那么到底有什么办法呢?

楚云风苦苦思考了起来,慕晴则是摇了摇头,心中对于这两个问题没有丝毫的办法,不过看到楚云风还不想放弃,心中也是微微地叹息了起来。

如果真想不出办法的话,也只能是放弃了啊......

忽然,楚云风脑中再次灵光一闪,忽然想到自己做分子料理的时候所用的一样东西了,似乎那个东西可以帮助自己解决这个问题。

“我想到了!”

楚云风打了个响指,脸上露出了迷人的微笑......


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