“确定了,一鸡三吃,吃鸡不见鸡,倒是挺会选的,本来是想留着精品店再给她们品尝的,倒是提前有口福了。”
这是三道传统川菜中最具魅力的菜式,如果是第一次品尝的话,几乎是察觉不出来这是什么东西制作出来的。
因为你根本分辨不出这是什么食材做出来的美食,这分子料理一般的制作技法完全将鸡胸肉这种很柴的食材做出细腻的口感。
这就是以前川菜厨师的智慧,确实是非常的厉害。
“做就做吧,你不是还留了不少菜式没做吗?你这个小滑头。
对了,你让我准备两份食材做什么?难道你还要多做一桌出来?还有人要来吗?”
就在楚云风准备要上灶开火的时候,吴妈忽然发出了灵魂拷问,对于这一桌宴席准备两份食材而感到不解。
“呃~!我是想着多备一份吧,万一她们觉得哪道菜比较好吃,还想再来一份的话不用耽误太长的时间。”
楚云风情急之下想出了这个最好的解释,总不能告诉吴妈,自己得合成一遍才行啊,不然这公主一会儿尝了之后发现味道差了许多怎么办?
而自己现在可是将“抹布”随身带着的,就是为了应对这样的局面,而合成的事情当然也是不能当着吴妈的面来操作了。
“那个慕晴跟公主去确定房间去了,你看要不要去再看看晚宴的包房,还有什么遗漏没有?”
楚云风这个借口找得很好,吴妈一听之下也是有些不太放心,放下围裙立刻就前去确认了,而楚云风则是用抹布在桌上轻轻地掠过......
桌上的食材瞬间少了一半,然后点头笑了笑,系上围裙之后站在了头灶的位置。
起锅!
烧油......