饼干脆脆的,但是一点儿都不干,配上伊比利亚火腿那咸香的味道,综合出来的口感和味道简直让人欲罢不能。
“配一点儿这个一起吃吧,味道会更好的。”
郭逵给她们切了一点儿新疆的哈密瓜,这是搭配这道菜最佳的水果。
一开始郭逵建议楚云风用日本静冈县的蜜瓜,因为这样档次会更高一些。
静冈县的蜜瓜号称是蜜瓜界的“lv”,价格是普通蜜瓜的10倍以上,这口感和味道都是非常独特的。
虽然它很高端,品质很不一样,但是立刻就被楚云风给否决了。
因为新疆的蜜瓜一样非常好吃,而且价格又不贵,合成之后味道还会散发一股浓郁的清香味儿,在嘴里久久不散。
果然,两人尝了一块蜜瓜之后,艾艾顿时惊呼了起来:“这蜜瓜太好吃了,水分多不说,肉质非常细腻,怎么会有这么好吃的蜜瓜?”
“这不会是静冈蜜瓜吧?”
潇潇尝到这味道,第一时间就就怀疑这蜜瓜的品种,因为在国内似乎还从未尝到过这么好吃的品种。
“这是新疆的蜜瓜,你们不要想多了,以后一品店里的食材,尽量都选用国内的。
特别是这个伊比利亚火腿,味道是不是还不错啊,等咱们的养殖场做起来之后,这火腿一定要做得比他们好吃才行。”
楚云风指着那块已经切了1/3的火腿,表情很认真,带着一丝很严肃的味道。
“说得对,不过你还得多催催杨哥那边,他的进度可没我们快啊,我们的手续都快要全部跑下来了。
地已经拿到了,就等手续拿到之后就马上开工建设了。”
潇潇不像楚云风那样对食材有着严苛的要求,但是话题谈到了养殖上面,便把进度给他汇报了一下。
“杨明那边的手续郝名名在办着的,慢一点儿没事儿的,只要手续齐全就好。”
楚云风知道这件事儿的主要原因在自己这里,郝名名那边缺少人手,自然速度要慢一些,不过已经让她在招人了。
“菜做好了,你们赶紧吃吧。”
麻婆豆腐肯定是不会少的,而且做的是古法,因为三人一起经历过找寻这古法的味道,所以对这道菜有着不一样的感触。
另外还做了一道将军过桥,同样是两人最喜欢吃的菜。
“套餐菜式都准备得差不多了吗?什么时候上线啊?”
潇潇一边大快朵颐,一边好奇地问道,但是嘴里塞了太多的东西,说起话来有些模糊,看来是真饿了。
“差不多了,还剩下下午最后的一些实验,然后就可以上线抽奖了,毕竟明天就要正式推出,也要给客人们留出一些时间来。
特别是一些外地的客人,想吃明天晚上的套餐估计就只能是坐飞机过来了,毕竟我们的时间确实有些太赶了。”
楚云风话里带着一丝无奈,不过这套餐的价格虽然还没定下来,但是一般能够吃这种套餐的客人,机票钱应该不差的吧?
“哦~!那没事儿,对我和艾艾两人没什么影响,我们俩在本地啊,不过你这抽奖的几率高不高啊?
不会到时候我跟她一个都中不了吧?”
潇潇知道这是一品第一次推出套餐的菜式,所以想来凑凑热闹,不过是要走正规途径,不能让楚云风太过于为难。
“明天的就算了吧,你们俩就别来捣乱了,后天的你们再定吧。
哦~!后天估计也有些难,可能预定的人数会成倍地增加,你们还是订第一天的吧,要是订不到的话,改天我单独做给你们吃吧。”
楚云风的话充满了矛盾,一下就让潇潇和艾艾两人发出了疑惑的目光,这一会儿明天,一会儿后天的,其中一定有问题。
“怎么回事儿?店里出问题了?”
两人感觉到气氛有些不对,郭逵和胡月两人明显在憋着偷笑,而且脸上还带着一丝揶揄,看样子似乎一品是有大动作?
“没什么事儿,赶紧吃吧,吃完了去忙。”
楚云风狠狠地瞪了郭逵和胡月两人一眼,看到楚云风那严厉的眼神之后,两人很快就“恢复”了,然后一本正经地继续实验菜品。
一直到潇潇和艾艾两人吃完走出门,仍然没有从楚云风嘴里套出一丝有用的东西。
“楚老板他们到底在搞什么鬼啊?”
艾艾已经是憋得不行了,出门之后立刻就追问道。
“不知道,不过既然他不让咱们预定这套餐,而且还搞得这么神秘,我感觉有点儿像是又在给什么人挖坑一样。
估计明晚的现场美食体验不会很好,咱们就听他的,明天的就不预定了,就等着看好戏吧。”
潇潇猜到一定是有什么很重大的事情不方便透露,所以也就很识趣地没有多问,不过现在也没多少精力去满足好奇心,明天晚上自然就知道了。
下午的时候,店门刚一打开,双剑合璧就马上跑进来了,这从上午走到了现在,总算是把肚子给消下去了。
“楚老板,我们回来了,下午还是继续吗?”
陶凯伦拍了拍已经扁下去了的肚子,神情非常兴奋地问道。
“是的,继续吧,咱们加快一点儿进度,明天上午完了之后你们就可以回去了。”
楚云风很满意两人的配合,让自己很轻易就能够找到分子料理中食材与香味儿之间的平衡,所以对两人还是有些感激的。
“啊,不是吧,这么快啊?”