小小书屋>都市现代>美食小当家>第六百六十八章:不见兔子不撒鹰
心理啊。

不过就算是你会生气,妈妈也会用亲情来感化你,弥补你多年缺失的母爱。

放心吧,妈妈来了!!!

......

“你知道姑姑筵吗?”

楚云风和慕晴换乘了劳斯莱斯,这辆车自带了隐私玻璃,后面无论是说话和做什么,前面的人都听不到和看不到。

“听说过,但不是很清楚,你跟我说说呗。”

慕晴拉着楚云风的手,头靠在他的肩上,享受着这一刻的宁静。

“开水白菜的创始人你知道吧?”

楚云风一只手搂着慕晴的细腰,鼻子里时不时传来慕晴头发散发出来的幽香,也在默默地感受二人世界的美妙。

“知道呀,黄敬临黄老爷子嘛,当年慈禧太后的御厨,据说是川菜在宫廷里被其它菜式的厨师给鄙视了。

然后老爷子一生气,便发明了这道清新脱俗的菜式,一举打破了川菜麻辣低俗的名头。

怎么,这姑姑筵跟黄老爷子有关?”

慕晴对黄敬临的了解也仅限于这些了,最主要的还是因为楚云风会做开水白菜这道菜。

“何止是有关啊,这位黄老爷子可不是一般人,这姑姑筵就是当年他在成都开的一家私房菜馆。

后来在重庆也开了一家,端得是火爆一时,想要预定都得排队,可见其菜品的精致。”

楚云风其实也了解得不多,只是大概知道黄敬临做菜有一个非常鲜明的特点,那就是用料普通,但是菜式非常精美,味道让人欲罢不能。

能够做到如此程度,说明他的厨艺真的是到了巅峰造极的地步。

“这么厉害啊?不过这姑姑筵在我们四川话里面不是过家家的意思吗?

这黄老爷子取名字还真挺有意思的。”

慕晴若有所思的笑了一下,感觉这黄老爷子还是个趣人。

“确实很厉害,他身上的故事多着呢,一会儿林师傅会给我们讲的,到时候就知道了。”

楚云风很是期待地笑了一下,看来今天晚上的见面应该会有很大的收获了。

二人世界的时间总是过得很快,峨眉酒家已经到了,楚云风谢过了司机之后,跟慕晴拉着手走了进去。

“哟,这不是猴子吗?

你不在后厨做菜,跑到这儿站着做什么?”

还没进门,就看到猴子皱着眉头站在门口东张西望的,楚云风远远地就跟他打起了招呼。

“楚哥,你可算是来了,师傅让我在门口等你,说你来了马上把你迎进去。”

猴子一看到楚云风立刻喜笑颜开,立刻就跑了过来,然后拉着他就往里拽。

“别拽了,我自己会走,还害怕我跑了不成?”

楚云风被猴子一拉,往前就跑了几步,这牵着慕晴的手自然就掉了,便很郁闷地甩了甩手,总算是挣脱了他的拉扯。

“那可不,师傅可是吩咐过了,不把你带进去我肯定要受罚的,大哥,你赶紧的吧。

师傅在里面给你烤串呢,不得不说,你的面子真大,我还没见过师傅对谁这么郑重过呢。”

猴子的语气听起来有些酸溜溜的,却让楚云风看到了林师傅的诚意。

“走吧,前面带路,我真不跑,你不要再抓着我了。”

楚云风很是有些无奈,无论自己怎么说猴子都不肯放手,最后只好回头跟慕晴做了一个很无奈的表情,由着猴子拉着自己走了进去。

“林师傅,我们到了。

哟,这还真的是请吃夜宵呢,但您这位总厨大人亲自来招待,我怎么很有受宠若惊的感觉啊?”

楚云风一见面就开起了玩笑,猴子在把楚云风给拉到椅子上坐下之后,才松了一口气。

“总厨又怎么样,不也是厨师吗?

厨师就得做好自己的本职工作,来吧,尝尝我亲手制作的烤串味道怎么样?”

慕晴在跟林师傅打了个招呼之后,开始拿起烤串吃了起来。

京城的烤串可是很有特色的,之前楚云风跟慕晴在外面吃过两次,确实跟川内有一些不同。

而且看得出来,林师傅制作的烤串,上面都刷了特制的酱料,想来味道肯定跟外面的有很大区别,肯定会更好吃。

所以慕晴没有客气,坐下开始细细地品尝了起来。

林师傅制作的烤串种类很多,烤炉旁边临时搭起了一个架子,上面摆放了各种类型的烤串。

楚云风随意瞟了一眼,至少看到有羊肉串、大腰子、羊肉筋、鸡软骨、鸡翅、鸡皮、排骨等等。

金针菇、韭菜、茄子、土豆片、千页豆腐、干豆腐卷等素菜也是很有特色。

如果是不知道内情的人,还以为林师傅真的是请两人来烧烤聚会的。

就像猴子一样,在给楚云风和慕晴取来了他们喜欢喝的啤酒之后,还叮嘱他们一定要吃好喝好。

特别小声地跟楚云风提示了一下,大师傅亲手烤串,这绝对是他第一次见到,机会难得,一定要多吃一点儿......

楚云风笑着邀请他留下一起吃,立刻吓得猴子说后厨还有事儿,然后一溜烟儿就跑了。

“哇塞,林师傅,您烤的这个羊肉串简直是太绝了,一点儿羊肉的膻味儿没有不说,这羊肉还特别细嫩,味道简直是绝了。

就您这一手,我看号称京城第一烧烤绝对是实至名归,今晚真的是有口福了。”

慕晴拿起烤羊肉串只吃了一口,马上就毫不吝啬地赞扬了起来。

虽然只是品尝了一小口,但是已经知道这羊肉的选用肯


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