第二天顾依依故意又去问霍飞,不出意外的,得到的回答是:
“大过年的吃什么香肠,吃肉不香吗?”
这倒是合了顾依依的意,她今天本来也就没有打算继续用香肠做菜。
大过年的,家里这么多好吃的,干嘛想不开的要天天吃香肠?
昨晚做炒饭只是为了俭省,主要是忙碌啊。
猪肉买回来了,自然要处理好,除了要把排骨猪蹄还有过年用的肉分割出来。
剩下的,要用来做腊肉香肠什么的,一屋子的人男男女女的都是忙碌了一晚上。
而已经过了香肠瘾的霍飞,以至于晚上做梦都流口水了,好想吃肉啊……
所以今天中午,陈玉枝炖了香喷喷的红烧肉,她现在厨艺也比以前好多了。
而且喂粗粮长大的农家猪,猪肉也比城里买的要好吃啊。
最好的三层五花,用干柴小火慢烧,炖到整个肉层油亮酥烂。
“依依,这是我跟巷子里的陈老太学的,他们家祖传的秘法。试试看,哪里需要改进的。”陈玉枝将红烧肉首先端到顾依依面前,一脸期待的说着。
要是陈玉枝这个样子被别人看到了,估计又要说,她这是掉价了。
对儿媳妇太好了,失了婆婆的身份。
对此,陈玉枝只是呵呵一声,一笑了之。
陈玉枝经历了这么多年的沉沉浮浮的,生活的智慧那可是相当的,了不起。
别看她平日里都是笑嘻嘻的好像不管事,心里门清。
其实这个家里的顶梁柱,并不是大儿子霍东,实际上却是大儿媳。
当然了,这话不是夸大儿媳的力气多大肩膀多么的宽厚。
实际上是说,顾依依就是这个家的精神支柱,因为有她大家才会紧紧地凝聚在一起每个人都会为了这个家可以更好而努力的付出。
她对依依好一点,不是应该的吗?
婆婆说的,顾依依倒是知道的,那位老太太是东北人。
那里的菜色以炖的居多,跟他们粤南省的做法都是不一样的,自然炖出来的菜味道也会是不一样的。
这种做法的红烧肉她也是第一次吃,因此,迫不及待的夹了一块就放进嘴里了。
猪皮弹牙,瘦肉酥烂不柴,肥肉入口即化。
口感浓郁层次分明,味道好极了,顾依依甚至说不出话来了。
嘴巴不停地咀嚼着,只记得对婆婆伸出大拇指,点了一个赞。
其它几个人看见了,虽然也很想吃,不过都矜持的忍住了。
唯有霍飞,仗着自己年纪小,也赶紧的夹了一块。
“天啊,好好吃,妈你终于做出人可以吃的好东西了。”
听听,这还叫做人话吗?
陈玉枝已经不想理会这个蠢儿子了,却只是看着大儿媳妇说道:“依依,喜欢就多吃一点。”
自己做的东西,看别人吃得那么开心,她也就觉得很幸福了。
为了搭配红烧肉,陈玉枝还特意做了凉拌菠菜,清炒豆芽和韭菜。
都可以搭配着红烧肉吃着解腻,没办法这冬天蔬菜少,她已经是尽量的想办法了。
霍东看见自己媳妇吃得开心,也觉得高兴,甚至他吃不吃都无所谓看着媳妇吃都觉得饱了。
也幸好知道快开饭了,霍莎这个勤快的姑姑提前将小乐乐抱出去玩了。
最近霍家人要吃饭之前,都是如此的,有一个人先把乐乐抱出去玩。
大家轮流换班吃饭,这也是无奈之举啊。
小乐乐正在长牙,嘴馋的厉害,光是吃|奶和一些辅食已经满足不了他了。
偏偏,大人的饭菜他都不能吃,每次光是给他看着流口水。
不给他吃吧,他会哭,大人们会觉得心疼难受。
可是如果给他吃,吃坏了肠胃,这岂不是害了孩子?
最后大家一商量,就决定如此了,轮流换班吃饭。
哎,顾依依心里头明白,也就小乐乐这样的幸福啊。
要是搁在从前,家里人都要出去上工,哪里还有专门的不止一个人在家里带孩子?
就这么的,大家一起在望山屯过了一个快快乐乐的新年。
年后没几天,按照老人们的说法年还没过完呢,霍东顾依依就准备回s市了。
准确的说,是初五的时候他们先回去,其他人跟着大部队初八再一起去s市。
包括霍恒小朋友。
主要是付文笙给霍东打了一个电话,告诉了他一个内幕消息,所以顾依依才打算提前结束年假回去工作的。
付文笙电话里告诉霍东,就在菜市场门口,正对大门那个位置。
那里以前是卖日用百货的,生意挺好的。
可是老板家里临时出了点事,不打算做了,急着把铺子盘出去兑换现金。
那个铺子面积是一般般大,可是位置特别的好,这要是放出消息不知道多少人要抢。
付文笙也是刚好有熟人知道了这个内幕消息,也知道顾依依一直想要多开分店,所以才会特意打电话通知他们的。
要知道,他和霍东的生意却又是不一样,主要在于两个城市之间的差价货物转卖。
需要的,是他们经常出去跑,在本市有一两家店面就够了。
不同于顾依依,是急切的希望多开几家店,所以付文笙出面跟老板初步达成了转让租赁的意向。
可这毕竟是顾依依要开店,所以,还是必须她本人亲自出面。
许多事情,付文笙是代替不了的。
于是乎,真的只是堪堪过完年,才