于祯也笑着说:“服务员进来的时候,我们给他们做培训,第一条是拿客人当家人,不管有多大的委屈,都要像对家人一样对客人。”
萧文生赞赏地说:“不错,辛苦你们了,也委屈你们了。有你们在,不要说京东区、京西区、滨海和上海开分店,在任何地方开分店,我都放心。”
萧连雯也笑着说:“我们从这几天的客流量推算未来几个月的客流量,我们疫情期间的损失,估计两个月能回来了。”
萧文生表扬他们说:“你们干的非常漂亮,这次疫情打击最大的行业是餐饮业和旅游业,很多餐厅和酒店都经营不下去了,咱们能这么快弥补疫情的损失,你们这是强将手下无弱兵。”
又聊了一会,余家桥和于祯出去了,萧文生表扬萧连雯说:“连雯,你做的非常好,疫情期间没给员工们放假,不然,一下子这么多客人,大家手忙脚乱,怎么能叫客人满意呢。”
萧连雯谦虚地笑着说:“这是你指挥的好,我也差点给他们放假,大家都说咱们北方集团人性化,像家庭一样温暖。”
萧文生自语两句家庭,笑了,“管理的最高境界是归属感,如果员工来了公司好像回了家,即便这个公司有了困境,也很快能化解。”
萧连雯赞同地笑着说:“咱们北方集团,好比一个大家庭,大家来了,好像回了家,大家都齐心协力地想把这个大家庭经营好。”停了停,“即便是外协人员来了咱们北方集团,他们也说进了北方集团,好像回了家。”
萧文生满意地点点头,“这也是我创立北方集团的初衷,现在终于快实现了。”
萧连雯非常高兴,笑着问:“二叔,你不是来视察工作吧?”
萧文生笑着摇摇头,“不是,我想7月11日去南城,7月12日与文雨相聚,在南城停留3天,请他帮我暂时管理北方集团,我也安心去南洋继承南洋集团,帮奶奶改革完成后再回中国。”停了停,“你和我一块去南洋吧。”
萧连雯愣了愣,“你要三叔帮你管理北方集团?”
萧文生点点头,“我和文雨是亲兄弟,也立下誓言,携手创立一个属于咱们萧家的商业帝国,叫他帮我管理一段时间,大家彼此熟悉熟悉,也有利于以后北方集团和南天集团的联合。”
萧连雯微微地叹口气,“我……”停了停,“你第一次回南洋带上我,这不是摆明车马要叫我们替换他们了?”
萧文生故意笑着说:“他们不争气,一个小小的亚洲金融危机把一个全球五十强集团差点搞垮了,不要说你们,即便从街上拉个人,也不至于这么庸碌,不替换他们替换谁。”
萧连雯无奈地苦笑着说:“他们多数人是跟着祖奶奶创建南洋集团的功臣之后,又跟着祖奶奶几十年了,没功劳也有苦劳,你一个新人,去了南洋,立即撤换他们,祖奶奶能不念旧情庇护他们、任由你折腾吗?”停了停,“我建议你回了南洋,不要急于变革,安抚他们,局势稳定了,再慢慢改革。”
萧文生苦笑着叹口气,“沈老师也是这个意思,但太缓慢了,三五年内很难有成效。我想找一个突破点,打开缺口,从而说服奶奶改革。”
萧连雯建议说:“你想的没错,但时机不对,我接管南洋酒店业,在他们眼内,下一步文康叔接管货运业,连松、俊忠、金志他们慢慢地接管南洋集团其他行业,他们心生恐惧,又怎么心甘情愿地配合你改革呢?”
萧文生又苦笑着耸耸肩,“我也想过缓而图之,但奶奶快80岁了,又替南洋集团呕心沥血一辈子,已经到了心力交瘁的阶段,我想让她老人家看着南洋集团重现辉煌。”
萧连雯也苦笑着说:“好吧,北方大酒店在香港建了分店后,我也计划在东南亚建分店,我假借这个机会找玮姑姑合作吧,但货运上,文康叔暂时不宜出面。”
萧文生看她答应了,非常高兴,“好,你交接一下工作,到时候和我一块去南洋。”
萧连雯看他着急的样子,苦笑着说:“我们计划下半年开4家分店,我去了南洋,谁来指挥呢?”
萧文生笑着说:“你手下精兵强将这么多,你不相信他们吗?何况现在通信多发达,电话、手机、网络,你怕误了事,我给你全额报销电话费。”
萧连雯无奈地耸耸肩,“好吧,我也只能廖化做先锋了。”
萧文生哈哈大笑,“99年,你从人民大学毕业,出任北方大酒店总经理,几年之内在国内开了十几家分店,你已经不是雏鹰,你是翱翔天下的雄鹰了。”
萧连雯顽皮地笑着说:“我最多是只雌鹰。”停了停,“二叔,回了南洋之后,计划如何改革呢?”
萧文生刚要说话,手机突然响了,李大刚打来的。