因为没有保鲜膜，李亭曈便找来了炖汤用的小盅，确保碗和盖子可以密封。
看着下人们在准备材料，她也开始熬制起了教堂。
因为没办法自己调控火候，失败了两次，李亭曈才做出满意的糖浆来。
下人们看了忍不住感慨，少夫人可真是败家啊。
这可是糖啊，多么精贵的玩意，怎么就这么浪费了呢。
此时她要的牛乳也找着了。
有了方才熬糖的经验，这回煮牛奶她就顺手多了。
待到牛奶冷却后，她沿着锅将牛奶慢慢倒进蛋液中拌匀，再找了纱布将泡泡过滤了好几回，才把布丁液倒进先前放有教堂的小盅里。
一切都做完后，她便将布丁放到蒸锅里，一刻钟后，大功告成。
她把这些布丁都放到了陆家的冰窖里，满意地笑了。
很好，东沧的第一个焦糖布丁就要诞生了！