出云寮的后院，森罗看着已经齐全的设备与材料，撸起袖子开始了自己的秋刀鱼熟成。
森罗一上来能想到的熟成方法有三种，一种是在低温高湿度环境下进行的标准熟成法，一种是利用木材烟熏的熏制法，还有一种就是用盐麹，米糠，还有味噌等等发酵调味品进行腌制的腌制法。
只见森罗飞快的将今早送来的秋刀鱼按照大小尺寸分门别类，然后对它们施加了不同的处理方法。
一切处理妥当后，森罗将这些秋刀鱼全部投入了多功能熟成机里。
通过透明的阀门看着里面正在接受各种不同熟成方式的秋刀鱼，森罗满意的点了点头：“呦西，接下来就是等待时间了。”
一边悠闲地哼着小曲，森罗回到了自己的房间，躺在床上戴上了无限世界的头盔，设定好了闹铃。
巴尔巴德那里的重建工作还在进行着，虽然比赛挺重要的，但是那里森罗也没有放弃的意思。
经过了3天的定时观察，第一批的熟成秋刀鱼已经完工，晚上，森罗在晚饭后将出云寮的众人留在了餐厅，用已经熟成完毕的秋刀鱼做了一些烤鱼，让众人品尝了一下。
听说这些烤鱼就是之前森罗说的美味五六倍的烤鱼，川神百代老实不客气地第一个用筷子取走了一条烟熏烤鱼，一口咬了上去。
“(???)嗯~好好吃！这个烟熏秋刀鱼做的烤鱼，无论是香味还是嚼劲口感都比之前提升了好几个层次！”
见到川神百代的反应，其他人也纷纷动起了筷子。
“真的耶！这个用味噌酱腌过的秋刀鱼味道柔和醇厚，一股和之心的感觉油然而生啊。”
“还有这个标准熟成法的秋刀鱼，鱼自身的鲜味真的提升了数倍啊，简直让人欲罢不能。”
“而且感觉这些秋刀鱼除了盐烤，做其他菜肴应该也会更好吃了才对，比如锡纸烧，醋溜炸鱼。”
“对啊对啊，做成寿司也不错呢，就算和鳗鱼一样蒲烧我觉得也可以。”
众人一边吃着秋刀鱼，一边各抒己见，发散着自己的思维，也给森罗带来了不少灵感。
就这样，在众人的品评和建议下森罗不断的改进着自己的收成工艺，又陆续制做了两拨熟成秋刀鱼，终于在决赛之前，得到了能让自己满意的成品。
决赛当日早上，前去挑选鲜鱼的黒木场凉和叶山亮又在筑地市场相遇了。
两人刚一见面，黒木场凉直接绑起了他的火焰花纹头巾，咄咄逼人的凶悍之色尽显无遗。
“叶——山——！！！别以为半决赛和我打平就可以安心了，半决赛平局的耻辱，我今天一定会像你讨回来！”
话刚说完，在黒木场凉身后的爱丽丝一把将黒木场凉的头巾扯了下来。
瞬间，黒木场凉仿佛泄了气的皮球一般，气势立马缩了回去，没精打采的回头看着爱丽丝：“大小姐~你干什么啊，我正在宣战的说。”
爱丽丝没好气的拿出了一个哨子，宛如训狗员一般的吹了两声，然后训斥道：“凉！我不是和你说了吗，在公共场合禁止你绑上头巾，你看你的表现都把别人吓到了。”
“嗨~”
黒木场凉慢吞吞的回应了一声，然后看向了叶山亮：“总之，今天我一定要赢你，你给我洗干净脖子等着吧。”
面对黒木场凉的宣战，叶山亮不以为意，脸上露出了一脸酷酷的嘲讽之色，他指着自己的鼻子说道：“你想要赢我？别做梦了，只要有我的这个鼻子在，我要输给你反而会比较困难吧？”
黒木场凉不屑的看着叶山亮：“切，还是一如既往的装腔作势，但是很快你就不会这么认为了，像你这种只会在料理里添加一堆香料的套路单一的家伙，我已经看穿了你的本事，决赛时我一定会解决掉你！”
“只会添加香料，套路单一。。。吗。。。”
对此叶山亮没有再作争辩，开口向黒木场凉问道：“话说回来，黒木场，除了第一天，你这些天在筑地市场里见过森罗大人吗？”
黒木场凉一愣，然后思索一下说道：“经你这么一说，确实自第一天之后就再也没有见过森罗那家伙啊，可是要获得最新鲜的秋刀鱼，除了来筑地别无他处啊，难道他因为瞧不上我们想放水，所以在食材上偷工减料了？”
叶山亮摇了摇头：“森罗大人不是那种人，他不来筑地绝对有别的原因，他肯定在图谋着什么，要小心才行。”
交流了一会儿，两人分别去向了自己经常光顾的店铺，选走了当天店铺了最好的几条秋刀鱼。
在这10天之间，在新岛春男的有意推动下，学校的校报上将叶山亮和黒木场凉写成了不畏艰险勇敢挑战魔王的勇者，从侧面突出了森罗的实力强大，以一敌二依然不虚。
这些报道可谓是赚足了眼球，每天的报纸一经发售都会销售一空。
托他们的福，晚上7点整，比赛还没开始，作为决赛会场的月天之间就已经座无虚席。
作为主持人的川岛丽已经早早地走入了场中，只见她拿出话筒说道：“各位观众，让大家久等了！接下来我们就要开始进行的是秋季选拔赛的决赛，现在想让我为大家介绍一下今天的评委。”
在川岛丽的介绍声中，赛场内的聚光灯全部集中到了赛场中央的评委席上。
“首先是审查长，学院总帅~薙切县左卫阁下！”
“接下来，是学院观光旅游部门的，远月度假村总料理长