和面、醒发、调制馅料、制作面胎、放置模具、刷油、进烤箱烘焙,叶秋叶一气呵成,十几分钟后,几十个颜色金黄散发着烘焙香气的月饼已经摆放在几个人面前。
林向南直至此时才放下手中的dv,有些迫不及待的拿起早就已经准备好的刀叉,取出一只月饼一刀切开,一股迷人的香气扑面而来。
咕咚,几个人不约而同的咽了一口口水。
“好香。”岳衫脱口而出,目光从月饼上移开转到叶秋叶脸上,嘴里冒出一股酸溜溜的感觉。
跟林巧儿争了这么多年,无论做什么她总是落在下风,现在终于遇到一个自己看着顺眼的男人,结果这个男人却已经成了林巧儿的老公。
看来自己这回又输了。
虽然任何人也不知道自己又输了一次,她可以在任何人面前表现出对这个男人不屑一顾,可是却骗不了自己。
林向南把月饼分成小块,叉起一块放进自己嘴里,也顾不得谦让岳洁秀一下恩爱了。
岳洁拿起叉子冲着丁科长三人说道:“你们也试试。”
叶秋叶一笑也拿起叉子叉起一块放进嘴里细细的咀嚼着,捕捉着味蕾上传递过来的复合的味道。
叶秋叶正在细细品味,没想到林向南猛的一拳捶在他肩膀,叶秋叶猝不及防被打得身子一晃。
林向南哈哈大笑着一把抱住叶秋叶,伸嘴就往叶秋叶脸上拱:“亲兄弟,你可爱死我了,走,咱俩现在就去拜把子。”
还陶醉在口中月饼带来的快感中的岳洁被林向南无厘头的一句话给打断,没好气的猛翻了林向南一眼,冲着叶秋叶说道:“秋叶别搭理他,你三哥今天又忘记吃药了。”
叶秋叶好笑的伸手挡住林向南的猪嘴,笑道:“三哥,你再试试别的几种口味,如果你满意我可就交差了。”
虽然被叶秋叶用手挡住,林向南还是不管不顾的使劲在叶秋叶手上亲了一下,哈哈大笑着说道:“满意,太满意啦,走,咱们到办公室说话,老婆,把这些月饼都端到办公室来。”
叶秋叶点了点头:“好,正好我还有点细节要跟你交代一下。”
林向南连连点头:“好,好。”
岳洁伸手拿起林向南放在操作台上的dv,冲着岳衫吩咐道:“你端托盘,丁科长,今天的事情要对外保密,尤其是秋叶今天制作月饼的选材和工艺,谁要是把今天的事儿传出去,可别怪我不讲情面。”
林关和德子两个急忙点头:“岳总你放心吧,今天这事儿如果还有第三个人知道你就开除我们。”
丁科长也急忙说道:“叶师傅帮咱们研发月饼的事儿是咱们的最高机密,我保证正式投产之前不会在咱们研发部出现问题。”
岳洁点了点头,脸上露出一些笑容。
丁科长看了一眼岳洁手中的dv,开口说道:“岳总,能不能把这台dv先给我们留下,我们要仔细记录一下叶师傅使用的材料和操作细节。”
岳洁笑了一下说道:“现在还没有具体定型,而且秋叶还有细节要补充,等正式确定下来以后我会把它交给你们完善工艺流程的。”
丁科长有些讨好的说道:“这月饼已经好吃到这种程度了,我看完全可以马上投入量产了。”
岳洁笑笑:“这事儿回头再说,刚才你们三个也亲眼目睹了秋叶制作月饼的全过程,你们三个可以先研究一下,回头抽时间咱们一起开个会。”
这时叶秋叶已经被林向南拥着走出了研发中心走进他那间宽大的办公室,岳衫将整托盘月饼放到待客沙发前面的茶几上,望着叶秋叶笑道:“刚才只试吃了一种口味,还有三种口味没有试吃呢。我看刚才你选用了玫瑰花露,哪一种是那个口味的?”
叶秋叶一笑从托盘中夹起一个月饼放到岳衫捧起的瓷盘里:“这个是玫瑰五仁,你试试。”
这时岳洁也拿着dv走了进来,未语先笑,冲着叶秋叶说道:“秋叶,有你这四种口味的月饼,今年我们塔星糕点一定可以一骑绝尘,远远甩开那些跟风的。”
“什么跟风的,我看他们就是专门搞d版的,这一回一定要把秋叶这几个配方紧紧攥在手里,除了信任的那几个人之外谁也不能让他们接触到。”
岳洁笑笑正准备说话,这时岳衫已经一刀切开了那个玫瑰五仁月饼,随着月饼表皮被切开,一股浓郁的玫瑰香气瞬间扑面而来,几个人忍不住不约而同的深深吸了一口气。
“好香,这款月饼一定会受到女孩子们的追捧。”岳衫脱口赞了一句,虽然月饼还没有吃进嘴里,但是她已经想象出了月饼的味道。
叶秋叶笑笑望着林向南说道:“三哥,我知道月饼应该需要比较长的保质期,我做这些月饼的时候也添加了适量的茶多酚和卡卡杜李,这两样原材料是纯天然生成的,同样也具有防腐的功效,只要存放期不超过一个月的时间,应该不会对口感有太大的影响。”
林向南眉梢轻轻挑了一下:“你知道我月饼里加了那些东西了?”
其实月饼中添加防腐剂在行业内已经是一个公开的秘密,至于加多少那就要看厂家的良心了。
说实话,月饼销售高峰期全年只有那么几天,就算再大的厂家也不可能在那几天的时间内生产出满足市场需求的量,提前几个月就开始生产也是不得已而为之。
叶秋叶微微一笑:“三哥,我给你提个建议。往年你们的中秋月饼大战都是以量来取