“别看江南的鲥鱼价比黄金，在老年间，每年春天第一网鲥鱼必定要送去宫廷。鲥鱼打捞上来后，用冰船和快马分水、旱两路运抵京城。镇江到京城约三千里路程，限定二十二个时辰（44小时）送到。宫廷早巳做好烹制准备，鲥鱼一到，即刻烹饪。为争取时间，送鱼人在途中马歇人不歇，只准许吃鸡蛋充饥。你能想象得出，这是个什么光景吗？”
“所以说啊，论人手，人手不足。论食材原料，原料又不对。那你来说，这样的仿膳那可不就是仿的吗？和真的相差太多了。根本就不可能做到接近真实的宫廷饮食啊。我说一半一半都算是客气的了……”
行家一出口就知有没有。
就凭这一席话，宁卫民心中那是由衷的惊喜。
他万万没想到啊，自己的运气就这么好，今天居然误打误撞，碰见真佛了。
坦白说，虽然不免有些诧异，这老爷子怎么就知道这么详细。
但他此刻更在乎的是，笃定了老爷子的下文必定含金量极高啊。
于是精神抖擞，正襟危坐，绝不肯轻易错过一个字。