做完血肠,还剩下小半桶猪血,木秀直接将猪血入沸水锅中稍煮下,捞出来用凉水过一遍,切成小方块,炒锅烧热,放油,下豆瓣酱,葱花,姜末,蒜末炒出香味之后,将猪血放进去,再放入酸菜,白菜,粉条等到猪血颜色变深之后,白菜猪血做好了。
蒸好的猪血肠,切成小块,用芝麻酱,蒜泥,油辣椒和醋等调料调好。
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做完血肠,还剩下小半桶猪血,木秀直接将猪血入沸水锅中稍煮下,捞出来用凉水过一遍,切成小方块,炒锅烧热,放油,下豆瓣酱,葱花,姜末,蒜末炒出香味之后,将猪血放进去,再放入酸菜,白菜,粉条等到猪血颜色变深之后,白菜猪血做好了。
蒸好的猪血肠,切成小块,用芝麻酱,蒜泥,油辣椒和醋等调料调好。
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