第二个点,食谱的画风也是大变样,从洒脱写意,转进到一种不可名状的美食妄想。
其实,特厨和普通主厨之间,那一道拦住无数人的升华瓶颈,在颜先看来,并没什么玄奥不可讲述的。
无非就是把‘特质’浓度提高。
并且,把心中想要表达倾诉的‘世界’,装在餐盘之上。
颜先就从夏言的面筋汤,吃到了一个相当真实的世界,要不是他身经百战,且是黑暗料理界的巨头之一,恐怕品尝反应和绍安也没差多少。
瞥一眼旁边,时而享受傻笑,时而流汗恐惧的绍安,颜先沉默了片刻。
“咦!”
突然,脑中闪过一个不太可能的念头。
“是食谱的结构性,存在问题?只有‘特质’达到特级标准?”颜先自己就笑着摇头,否定这个想法。
不可能的!