刘胜闲闲道:“我听说你出生农家,想来那些复杂的菜式你见都没见过,为了避免有人说我欺负你……”
刘胜这么说的时候睃了金满一眼,继续道:“不如我们就比试做最简单的菜式,以白菜为主食材,怎么做随意,如何?”
刘胜打的如意算盘,做白菜基本上就用不着什么刀工了,而这道菜看似简单,实则很考验烹饪技巧,白菜要软烂还要入味,玄妙全在汤里,如何调出美味浓郁的汤汁才是胜负的关键。
刘胜闲闲道:“我听说你出生农家,想来那些复杂的菜式你见都没见过,为了避免有人说我欺负你……”
刘胜这么说的时候睃了金满一眼,继续道:“不如我们就比试做最简单的菜式,以白菜为主食材,怎么做随意,如何?”
刘胜打的如意算盘,做白菜基本上就用不着什么刀工了,而这道菜看似简单,实则很考验烹饪技巧,白菜要软烂还要入味,玄妙全在汤里,如何调出美味浓郁的汤汁才是胜负的关键。