黛芬尼无奈冲着麦斯一阵苦笑,亮出了自己的分数。
也是十分!
场馆内顿时爆发出雷鸣般的喝彩声。
情节实在太刺激了。
黛芬尼给乔智是众望所归!
无论是麦斯还是乔智,对第一道菜的处理,都让人颠覆了对动物内脏料理的看法。
绝对不是黑暗料理,而是给人带来温暖和能量的美食。
麦斯对于这个结果没有觉得奇怪,论菜的质量,不分伯仲,旗鼓相当,都是最顶级的珍馐,但论细节,他还是欠缺了些许。
麦斯也是后知后觉,知道乔智在处理食材的过程中,竟然将动物内脏以不错的视觉感官呈现,他尽管也注意到了这一点,但没有像乔智那么用心。
高手对决,往往是细节,胜负就在一线之间。
忘掉之前的不快,静下心来对付接下来的两道菜,乔智的出
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色表现,让麦斯品尝到了比赛的快乐。
之前参与比赛,总是以工作的心态参与,久而久之变得麻木。
遇到旗鼓相当的对手,才能激活自己体内的热血。
接下来将是羊内脏的比拼。
比起牛内脏,羊内脏的烹饪更需要精细。
羊内脏的口感更加细密,但味道更为腥膻,如何把控食物的味道,将是这道菜的难点。
乔智没有因为第一轮比赛过后的领先而沾沾自喜,因为只领先了零点一分,接下来还有两轮,任何细微的差别,都会引起最终的失败。
胜负其实很重要,乔智有胜负欲,只是隐藏得比较深而已。
麦斯绝对是自己遭遇过最难缠,也是最强大的对手,自己在他身上花费了大量宣传资源,如今看来是值得的。
梅菱松了口气,刚才宣布结果的瞬间,她的一颗心都提到了嗓子眼,偷偷望了一眼沐晓和芬姐,两人比自己还要紧张。
“两人的比分咬得太紧了,我有不好的预感!”沐晓皱眉。
乔智参加的公开比赛,她几乎一场不落,虽然每次都挺戏剧性,但乔智总是以明显优势获得最终胜利,但这一次她嗅到了不好的信号。
不同立场,心态也有所不同。
安娜德拉坐在观众席,内心极为心痛,她难以接受麦斯暂时落后的结果。
麦斯在他的心中,是不可战胜的厨师之神,怎么会落后呢?
费尔也在现场,他的位置很靠前。
此次在麦斯身上押了重注,第一轮失败,他肉疼好久。
这场比赛在圈子里受到很多人的关注,因为麦斯出众的成绩,乔智的胜率很低,因此大家都在押每一轮麦斯会以多少分胜利。
第一轮的结局,抽了几乎所有人一记响亮的耳光。
乔智不仅没有输,还以零点一分领先,如今恐怕无数人在背后怀疑人生。
乔智再次走入玻璃房,刚才已经处理好了食材,现在只需要进行调味和烹饪。
第二道菜采用的羊杂汤的做法,与麦斯的第一道菜形式类似,因此想要拿到高分,必须要完成对麦斯第一道菜完全超越。
今天自己的状态很好,脑海中没有什么奢华、浮夸的烹饪方式,纯粹地想做一道让人发自肺腑感到满意的美食。
这个状态与当日给父母烹饪家常菜有关。
自然、放松、惬意,想要将最好的东西,让食客享用。
与高手对决,能够有效提升自己的水平。
乔智感觉触碰到了一种玄之又玄的微妙境界。
任何一个领域,都有境界之分。
乔智也不知道自己现在出于什么境界,下一个境界又是什么。
但,他觉得自己真的触碰到了烹饪更多的秘密。
脑中有一扇高大入云的铁门在缓缓打开……
麦斯收敛心情,他准备的第二道菜很复杂,是一道享誉全球的苏格兰国菜——is(哈吉斯)。
很多人将这道菜誉为黑暗料理,但富贵险中求,风险越大,带来的收获才可能更为惊人。
乔智值得自己冒险!
麦斯觉得改良这道经典菜系,才能对得起这场比赛。
(本章完)