几天后，石客又坐飞机回了日本，第一目标商业街，总要去看看咯。
一到商业街，一个个捧着炸鸡块就啃的顾客正在商业街边走边吃着，商业街就没这么热闹过。东瞧瞧西看看，闲着没事来杯扎啤，爽翻天。
“嗯。看来很有效果懊着下巴点了点头。
“吱！！”一辆出租车火急火燎地停在了石客的身后。
石客转过了头，一个眯眯眼的阿姨下了车，看到热火朝天人来人往的商业街，眯眯眼都变大了。
“几天前这里还是那么……荒凉啊！！怎么就？！……”眯眯眼阿姨不敢相信地嘀咕了一下，急匆匆地向着商业街内部走去。
石客也走了进去。
“给我一份～！我也要！！”商业街里的便当店前人山人海，一个个顾客挥着手催促。
“谢谢惠顾！请稍等一下！”幸平的身影出现在了店里的料理台边。
“趴戳丝葱移讲凸荩发现关着门，点了点头，“他把这菜谱交给别人了啊？有意思。”
“呦。幸平，给我也来一份咦呓了店里。
“排队。大家都等着呢，别插队啊。额？石客同学啊？”某个黑皮呆毛妹调理好手里的鸡腿肉说到，是水户郁魅啦。
“嗯。水户同学。有什么我可以帮忙的卤攘烁黾舻妒郑笑呵呵地走进了料理台。
水户郁魅指了指正在做炸鸡块的幸平，“你问他。”
“好了！尝尝。给个评价。”幸平递了一份刚做好的炸鸡块给石客。
“喑粤似鹄矗“鸡肉炸得刚好，软嫩可口。腌制时用的是酱油和辣椒酱的混合腌酱。就是这个面皮……用的是米粉，越南米粉皮吗？感觉有点不太合适啊。太软了，有点破坏口感了。”
“面皮还是不行吗？”
“也行啦。不过呢，要满足我这个吃各种面食长大的人，还是有点不好。我建议换成中式的薄煎饼，口感更好一点。面饼材料就不用换了，原本的口味就够，改变一下面粉和水的比例就好。”
“……，吃一口就知道我们研究这么多天的鸡块哪里不好了？你当你是神之舌啊。”水户郁魅嘀嘀咕咕的。内心小表情，e3
“富田大哥，我来白叩搅吮愕钡曛魅烁惶锏纳肀摺
“石客君啊。你来吧。我快累死了……”富田和石客很熟，知道水平差距，立马让位子，“仓濑，我来帮忙洗菜吧。”
“好的。富田先生。”洗菜的萌萌小丫头甜甜地说到。这是第一章当裁判的小丫头仓濑，当然石客早就看出这丫头喜欢幸平，心里的想法超好读懂的，太单纯了。
就这么一会儿，石客已经把面糊的比例给改掉了，准备开始烙饼。
石客看了看店里的各种勺子，最后拿了一个舀汤的中等大小勺子，用手指比划了一下，微微一笑，“这个大小，刚刚好。”
他用勺子舀了一整勺面糊，倒进了已经刷好油烧热了的平底锅里（没有那种铁板啦），然后把平底锅拿起来摇了摇，薄薄的面饼正好铺满了整个平底锅底，不多也不少，刚刚好。石客把平底锅放在灶台上烤了一会儿，晃了晃锅，一个轻巧的颠锅，面饼翻了个面，几秒钟，出锅。
一股轻巧的面香跃进了众人的鼻腔之中，微微甘甜的虾米香味紧随其后，让人不由自主地被吸引了。
“幸平，你尝尝吧。能用，就用这个配方敛亮瞬潦炙档健
幸平把手里的活交给水户郁魅，自己弄了一份改良了面饼的简易版炸鸡块，吃了起来。
“哦！？好吃！！没想到，改一下面饼就会相差这么多啊！石客，面饼就用这个配方了。麻烦你教一下富田大哥。”
“不用这么麻烦的，我到时候写一下配方就好了。调配的比例改了而已，不用教的。”
“那个颠锅，我……不会啊。”富田尴尬地说到。总裁轻些爱：虐宠傲娇妻
“喏』厥忠恢福幸平一看，没话说了。石客出来前给富田先生准备了一堆面皮。用十来分钟足够了，富田来用，可能要用半小时吧。
“百舌鸟屋的老板，你曾经说过吧？没有竞争性和独特性的商店会衰退是理所当然的，对吧？”幸平问到。
“……”眯眯眼阿姨有点找不到话说。
“我们有啊。我们这条街是拥有力量的。”幸平说到。
“吵死了！！少在那里大言不惭了！！那种炸鸡块有什么了不起的？！马上就会被百舌鸟屋超越！！”眯眯眼阿姨恼羞成怒了。
“既然你都这么说了，那阿姨你也吃吃看啊。真的很好吃啊！真的！”一旁吃着炸鸡块看戏的初中学生们把手里的炸鸡块伸了过来。有不少客人都围了过来。
“什么……什么啊！你们干什么啊！谁是阿姨啊！！”眯眯眼阿姨有点怕了，客人怎么都围上来了？
“喟岩环莞粘龉自己亲自打包的炸鸡块递给了幸平。
幸平看了眼，心领神会。
“说的也是啊。想来之前你也请我们品尝了一下你们的炸鸡块！那这份给你，请品尝吧。”幸平把炸鸡块递给了眯眯眼阿姨。
“唔……”眯眯眼阿姨踌躇了一会，一口咬下，然后……就没有然后了。
“好好吃！！！”
“招待不周！！”幸平的习惯性胜利口号。
晚上打烊了，大家都在收拾店里。
“肉魅，你真的很厉害呢！肉的调味方面，你真是帮上大忙了！以后如果还有此类的问题我可能还会去麻烦你的。”幸平大