小小书屋>青春校园>我用美食拯救世界>第六十二章 葡萄四吃
王牌静置机的帮助下,不过几分钟就好了。

“膨胀起来了。”

而发酵完一个月的葡萄酒,与没有发酵的葡萄酒能明显区分出来,因为前者玻璃瓶里的葡萄粒已经膨胀了起来,汁水满溢而出,会托举着剩余的葡萄粒向上膨胀,因此一定只能装七分满。

“现在开始第二步。”

发酵完毕后,众人又紧张地开始新一轮工作,这次要把发酵出的葡萄纸倒进另一个干净的大玻璃瓶里,再把剩下的葡萄渣用干净的棉布包住,用带着一次性手套的手发力捏出汁水来倒进去,再把捏完的葡萄渣丢掉。


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