小小书屋>玄幻奇幻>食光记>掌宝寿司、长野拉面和八重州

五号停机坪曾有三家日料店,资历最老的八重州、资历次之的长野拉面,以及最晚开业也最早倒闭的掌宝寿司。我一度将他们戏称为日料三雄。

其中长野拉面与掌宝寿司的产品都很单一,来去就是三文鱼、肥牛、鳗鱼、鹅肝、章鱼、八爪鱼、金枪鱼、北极贝、扇贝等常见材料,当然常见材料也分三六九等,他们拿货大约都是三等的,这样的店在广州比比皆是,本身毫无内涵,冠名“日本料理”有些名不副实,毕竟料理是一门需要花功夫与时间的技术活,称它们为“日式简餐店”估计要妥当一些。

这三家店里,我最常去的是长野拉面,常点的是烧牛肉饭,牛肉就是超市冰冻肥牛的味道和品质,煎一煎,作为快餐也是挺可口的,然后他家的亲子饭和个别乌冬面感觉就比较恐怖了,总有黏糊糊湿哒哒的潮湿感。去长野最多,不是因为它的服务和出品特别好,而是每次路过,门口的咨客都会向我道声“欢迎光临长野拉面”,看见店内客流堪忧,我就忍不住进去了。可惜他家出品每况愈下,后面品牌升级,把名字改成不知所云的“遇见十三”后,出品越发不堪,终于在18年的冬天,遇见十三悄然闭幕了。神级守门员


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