小小书屋>玄幻奇幻>食光记>无米粿

我和徐公从小学便已认识,他就住在甲第巷头的老房子里。

甲第巷是一条历史悠久的巷子,保存了不少明清时期延续到今天的老建筑,昔日巷子里住的大多是书香门第或官宦人家,因此得名“甲第”,但按徐公的说法,也不全然是这一回事,一部分人是靠花钱买官,徐公的先祖是在清末买下了现在的老房子。门口常年贴有“加官”、“进禄”二字,因靠近潮州知名景点牌坊街,不少游客也把徐公家当做景点,闲来无事都要敲一敲“加官”、“进禄”二字上的门环,以图吉利。

但今天我要谈的不是徐公的故事,而是巷尾一户曾经存在过的人家。户主姓吴,单名一个平字。我还不认识此人的时候,很喜欢吃巷尾的无米粿。这是另一种潮汕小吃,外地吃到的无米粿,多数是汕头做法,番薯粉为皮,韭菜为馅,让我很不亲切。潮州做法是用去皮绿豆提前浸泡一夜,次日晨起与五花肉、鱼露、胡椒粉一起炒制为金黄色的馅,裹上半透明的粿皮,银中透金,十分诱人。

卖无米粿的人坐一小板凳上,旁边架一口大油锅,有人来买,便拿着长长的筷子,将无米粿放入滚热的油中炸至表皮微黄,之后搭配甜辣酱吃,下午若是有人到家喝茶,母亲总少不了打发我去买几个送茶的,我也乐意做此差事,毕竟每次找下的零头,总是会赏给我的。

不过自从得知吴平住那,我便不大想走甲第巷了。

说起这个吴平,他是我六年级时的数学老师,也是副班主任,曾经获得过什么“南粤教学新秀”,甫一上任,吴平就打破了孩子之间的平等,表示以后最好的位置,只能留给考试前十六名的小孩,至于学习不好的家伙,就要被发配到教室最后的山顶位。都市fēng_liú狂医

当然,去读补习班的我,也并非全无乐趣,因为我的同桌小张也在那里,她是我人生初次喜欢的人,每晚能和小张一起,即使只是上课,也感到非常幸福。但很快我就在其他孩子口中得知这个补习班的老师,原来是吴平的岳母!于是我便怀疑,我们班这么多孩子来读这个老师的补习班,怕是和吴平脱不了干系,从此越发讨厌他。

而吴平也很热衷于用打击他人的方式,来巩固自己的威严。印象最深刻的是他用咬文嚼字的方式训斥不听话的孩子,有个小孩名字里有个“杰”字,吴平便称他的名字起得好,木头浸水,注定腐烂,朽木不可雕也;另一个孩子叫“东照”,吴平见他成绩不好,以为他得改成“西斜”才恰当,日薄西山,气数已尽!因为吴平的讨厌,在拍完六年级毕业照后,我用绣花针将他照片上的脸彻底扎烂,而他附近我爱吃的无米粿,我也不想去了,生怕撞见恶心的他。

2016年,我在一个小酒吧遇见了几位小学同学,才知道吴平的老婆已经病逝了,女儿生下来就有某种先天疾病,至于他本人,好像在教学上出了问题,早已被撤销了教师资格,这也许不是报应,只是正常的兴衰交替。但当我听到他的遭遇后,确实非常高兴!


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