袁雪谨慎地笑了笑:“我能够为王妃您分忧,是我的荣幸。”
和元雪聊了一阵,找出了可能的原因,秦氏的心情好了不少。
她午膳气得吃不下,现在心情一放松,立即觉得饿了,于是吩咐红笺,让酒楼上菜。
菜早就点好了,很快上了桌。
红笺找了个布菜的借口留下来,让听荷在外面候着,“王妃,元小姐,听说仰啸堂新来的厨子,做江南菜很有一手。”
桌上的菜色香味俱全,元雪本来不饿,闻着菜香味突然有些食指大动。
几道菜分别尝了尝,饶是秦氏这么嘴刁的人,都直夸好吃。
秦氏问道:“元雪,你不是说你在江南待过?怎么样,这些是不是正宗的江南菜?”
“这些菜比我在江南吃过的还要好吃。”元雪擦了擦嘴,“不愧是京城的厨子,手艺都要好很多。”
红笺给她们分别盛了一小碗牛肉羹,笑道:“奴婢听说,这名厨子就是江南人士。”
“怪不得手艺这么好。”秦氏点头。
“这道菜叫什么?以前没有吃到过。”秦氏指着摆在自己面前的一道菜。
菜是红笺点的,她介绍道:“小姐,这道菜名字叫做八宝豆腐,是仰啸堂的招牌菜,其他酒楼都做不出来。”
秦氏有些好奇:“豆腐?这是什么?从来没有听说过。”
元雪也跟着说:“我也没有听说过。”
八宝豆腐里添加了火腿,虾仁和蛋黄,味道极美。
元雪吃着东西,突然想起皇甫初的生~母吴贵妃也是江南人,那她应该也喜欢吃江南菜。
元雪心下一动,她早晚会见到吴贵妃,如果到时能给她做上这样一道新奇的菜,肯定会让吴贵妃对她印象深刻。
想到这里,元雪建议道:“王妃,要不然让厨子过来说下这道菜是怎么做的?”
她正好听一听,回去学着做一下。
秦氏觉得主意不错,于是让红笺去把厨子找来问话。
红笺答应一声,找到酒楼的掌柜,秦掌柜不能做主,就让她先稍等。
林知墨来到仰啸堂后,厨艺大受欢迎,也有一些食客特意要找她来问几句。
不过一般的人,秦掌柜就帮她推掉了。只有在二三楼的客人,秦掌柜才会选择地让林知墨去。
毕竟她作为厨子,不可能不和客人见面,否则会引起更多人的好奇。
秦掌柜来到厨房,林知墨刚好炒完菜,正在和其他厨子交流做菜的心得。
她厨艺高超,又很好说话,很快就和他人搞好了关系。
秦掌柜把她叫到一旁,说有两名女客想问她几个问题。
因为对方是女子,林知墨猜测多半是想问她有的菜怎么做的,想了想就同意了,解下围裙:“行吧,麻烦秦掌柜引路。”
走出去没多远,红笺看见秦掌柜回来,身旁跟着一名年轻的姑娘,不知道她是做什么的。
“姑娘,这位就是做菜的林大厨。”秦掌柜向她介绍。
红笺大吃一惊,没想到对方这么年轻,忍住心中的差异,带着林知墨去往包间。