随着司仪的一声高喊，一连串的鞭炮声立刻响遍天了。
莫小离和她身边的人，齐齐拿起金剪刀，准备着。
“剪！”
一声“剪”，莫小离和其他人，整整齐齐地剪下了红绸带上的大红花。
随着大红花坠入红盘子，莫小离身后的红维幕，也“嗦”的一下，被拉了下来。
没有了红维幕的遮挡，小食街全新的，前卫的，整洁的面貌便展现在众人的面前了。
大家看到全新的小食街，都忍不住地想要往前涌，还好陈和带领下的捕役大军早有准备地紧紧地守护着，才不让众人乱了秩序。
跟着在鞭炮声，锣鼓声齐齐响起，八只神彩奕奕的雄狮在小食街的街口，再次舞起了一段让人喝彩声连连的金狮迎财表演。
最后，第一批尝新的群众，才在雄狮们的带领下，浩浩荡荡地走进了小食街。
小食街里，所有的员工一早就做好了迎接第一批食客的准备了。
凡事都要有规矩，有了捕役大哥们的全身投入安保工作，小食街的免费日有序地进行着。
食客们吃完了一批，又迎来了另一批。
个个都意犹未尽，狠不得去排多一次队。
莫小离没有骗人，小食街上，果然多了好多食客们以前在小夜摊没有吃过的美食。
有外脆里嫩炸薯条，有比武大郞烧饼还要香的披萨，还有水果沙拉，意大利面－－
还好所有的食材都准备得够充足，不会让客人们失望。
莫小离作为主人，自然也忙得有些不可开交。
但是来小食街蹭吃的人实在是太多了，从早上到夜市，大街上，依旧还有大批的食客在等着进场。
“大嫂，怎么办？还有那么多人在排队，怕是夜市结束了，大街上还有人没吃到大餐。
而且，我们这些天准备的食材都被客人们吃得差不多了，要不，我们将后面的那几批人赶走吧，反正轮到他们时我们夜市也要收档了。”
莫小离一听，想也没想就反对了：
“不行，他们辛辛苦苦排了一天的队，如果就这样什么也没有吃到就被赶走了，他们心里肯定不舒服的。
要是其中有几个爱闹事的，说不定还会将此事化大，故意画黑我们的名声呢。
我们花那么大的金钱和人力来开举行这个开张免费大食会，可不能因为最后这一点才让人留下垢病。”
说完，回头看到身后的黄牛哥，莫小离又道：
“黄牛哥你带小五小六去统计一下，大概还有多少人在外面排队还轮不到进场的，即时回来告诉我。”
黄牛哥应了一声，立刻便带着小五和小六去统计人数了。
回来时，黄牛哥报个数，说大街上还有二百人左右。
莫小离一听这个数据，还在可以接受的范围内，她想了想，立刻说道：
“小弟，你今天不是带了几个同学来帮忙了吗?你跟你的同学现在去写个免费卡，给我三百张出来，发给大街上的客人，每人一张免费卡，跟他们说不用再排队了，只有了免费卡，随时都可以过来小食街免费吃一次，不用非得在今天排队。”