相传,苏东坡在贬滴途中,经江西赣州(同属客家地区),初尝此菜时,就被其独特的风味倾倒。
回到惠州后,依然念念不忘此菜那特有的味道,每次饮酒必以炒大肠为下酒菜,百姓见其如此,常用炒大肠换取其墨宝,有的干脆就称此菜为“炒东坡”了。
原本在屋子里面看着陷入昏迷中的无忆的六郎,早已经被酸辣土豆丝的香味给勾的坐不住了。
可是六郎又想到了唐小苏以及刘氏的叮嘱,这才又忍了下来的。
不过六郎是好不容易忍住了酸辣土豆丝的香味,在忍了酸辣土豆丝的香味之后,又有了一道他并不熟悉的香味。
这下子刘氏觉得自己是可能再也无法忍住了,所以他看了看还是像之前一样昏睡着的无无忆,在心里天人交战。
最后还是抵不过香气的诱惑,把无忆单独一个人放在了屋子里面,而他则是偷偷的溜到了厨房,想一探究竟,到底是什么东西,竟然会这么香。
唐小松看到眼巴巴瞅着这两道菜的六郎,好笑的戳了戳六郎的小脑袋:“是不是被这香味给吸引过来的?”
六郎则是毫不掩饰的不停的点头:“是呀,姐,这是什么呀?我怎么从来都没有见过,可是实在是太好闻了,太香了,我都忍不住了,就是不知道吃起来是不是很香。”
“那你尝尝不就知道了吗?”唐小苏说着,拿了一双筷子递给六郎,示意六郎可以先尝尝。
可是六郎却摇摇头,一本正经的说道:“不行,姐,娘说了,吃饭的时候,要等大家一起,等大家都在一起的时候,长辈们动筷子了,我们才能吃。”
唐小苏一愣,刘氏之前确实说过这样的话,不过她可能选择性的忘记了吧。
而且唐小苏觉得,现在都只有自己一家人了,不用那么遵守礼仪了,所以她望着刘氏说道:“娘,都是一家人了,还有必要这样吗?”
刘氏也笑了,她笑是因为六郎记住了她说的话,没有因为面前的菜,是他从未见过,而且又是对他特别有吸引力的,所以就直接吃了,而是还是记住自己之前和他说的话。
不过唐小苏说的也很有道理,所以刘氏对六郎说道:“想吃就尝尝吧,反正马上也要开饭了,而且我们都是一家人,可以不用守这些规矩。”
六郎得到了刘氏的这句话,就好像得到了释放令一样,忙不跌的从唐小苏的手里拿过那一双筷子,然后夹了一筷子的酸辣土豆丝尝了尝。
刚吃到酸辣土豆丝的六郎双眼瞪大,然后就口齿不清不停的叫着:“好辣好辣。”然后又开始和之前一样,口齿不清的说着:“好酸呀。”最后才是含含糊糊的:“好吃,好吃。”
六郎的样子,看的旁边的三郎和四郎眉头紧皱。
四郎碰了碰六郎,忍住心里的馋虫问六郎:“六郎,到底是辣还是酸,亦或者就是好吃,你怎么吃了一道菜,说了三个味道呀。”
“二哥,是真的,这菜又辣又酸,可是却很好吃,就这道菜,我估计我都能吃上一大碗饭。”六郎一脸幸福的对四郎说着,一边说着,一边对四郎画了一个特别大的圆,示意这个就是他口中特别大的碗。