小小书屋>都市现代>食戟之心>第二卷 我入魔有点狂 第57章 少女巷的下午茶

“我?...我确实不知道,不过乔科索尔,为什么你的妹妹已经进入了法国天名,而你是哥哥却还没到年龄?”这个逻辑让顾白有一瞬间的大脑宕机。

“因为乔安娜是百年一遇的天才,被法国天名破格录取。要知道法国天名建校200多年,有着严格的管理制度。想要考入天名的学生,一万个考生,能进入的一只手也数的过来。而乔安娜是近50年,法国天名唯一一个免试入学并且忽略年龄的学生。”乔科索尔一脸骄傲的说着。

“是的,乔安娜姐姐的法餐确实像是神来之笔。她的法餐有着‘皇后’的美名,完全不像是这个年龄能做出的水平。她在法国的名气即使是一些有名的主厨也不上。甚至是薙切蓟老师也赞叹不已。”铃代嘉奈说到。

“你见过乔安娜?”顾白听到铃代嘉奈提到薙切蓟和乔安娜也来了精神,百年一遇的天才,神来之笔的法餐,这些名头让顾白记住了‘乔安娜’这个名字。

来到食戟之灵世界,和那些天才在美食的领域里交锋,就是顾白的初衷。如今不仅仅把目光局限于远月学园,在世界范围上,不论是法国天名,还是东方华院,都让顾白有些迫不及待。不过饭要一口一口吃,路要一步一步走。

“嗯,嘉奈见过乔安娜姐姐,我们关系很好呢。这间皇后厨房,就是乔安娜姐姐暂时使用的地方。”铃代嘉奈说着。

皇后厨房...法餐有着‘皇后’的美名,原来如此,顾白就说这个地方如此有格调,现在联系到法国,仔细想想建筑的内部风格确实有法式的格调。

“为什么说暂时居住?”顾白想通后点了点头问到。

“乔安娜姐姐在之前受邀来克洛米学院交流比赛,这个厨房是法国天名和克洛米学院共建的,特地留给乔安娜姐姐居住。”铃代嘉奈说着。

一边乔科索尔补充到“法国天名每年每个年级会派出1位学生参加世界料理学院交流,而今年的名额就是乔安娜的。她的行程安排比较满,在克洛米学院的交流时间只有2个月,现在已经回去了。不过按照法国天名和克洛米的合作交流协议,这个房子乔安娜的使用期是到今年年末,所以不用白不用,我抓紧机会就过来美国旅游一趟。”乔科索尔一脸悠然自得的说到。

“嗯,薙切蓟老师也同意了保留乔安娜姐姐的暂住时间到年末,倒是让他钻了空子”铃代嘉奈说着“这里有3间厨房,是两个学校的学生共用,目前一间留给乔安娜姐姐,一间老师就留给我啦。还有一间,是老师偶尔来烹饪的地方。”

“顾白哥哥,我们快去蛋糕手作吧?”铃代嘉奈提到厨房,又想起来带顾白来这里的初衷。

“你们要做蛋糕?”乔科索尔一听也来了兴趣“顾白兄,正好见识一下你的料理水平”

“那乔科索尔,你要不要一起?”顾白对乔科索尔这种自来熟的的法国朋友也很有好感。

“那嘉奈呢?对了,顾白兄,你和嘉奈是什么关系?”乔科索尔问到“还没问问你来美国是有什么事情安排?”

“你和乔安娜姐姐是什么关系,我和顾白哥哥就是什么关系!”铃代嘉奈一听这个问题,抢着回答道。说完后偷偷看了一眼顾白,还有点脸红。

“是的呢”顾白摸了摸铃代嘉奈的脑袋“我来美国也是和薙切蓟先生拜师学艺,特别是学习一下日料。”

三个人说着,走到了食材储备间。

“蛋糕的话,我不是很擅长,所以我就做一份传统的法式甜品马卡龙”阿克索尔说道“顾白兄你呢?”

“那我做一份布鲁塞尔华夫饼吧?怎么样嘉奈?”顾白刚刚和铃代嘉奈一起吃了羊角甜甜圈cronut,也想试一试甜甜圈。

“嘻嘻,那嘉奈做一份红豆饼给顾白哥哥!”铃代嘉奈跳着小步子去挑选食材。

“顾白兄,你擅长的料理范围很广泛呀?比利时料理也拿得出手。”乔科索尔说到

三个人一边挑选食材,一边闲聊着。

“那到没有,华夏料理我还略知一二,来这里也是向薙切蓟老师学习传统的日料,不然马上要到的远月学园开学考试,我都未必能通过。”顾白找到了酵母膨松剂又拿了三个鸡蛋。

“那巧了,我也是要参加法国天名考试,我们是一起入学的哈哈”乔科索尔也找好了食材。

“嗯,之后的秋季插班生考试还有不到两个月了,我也得抓紧时间学习日料。”顾白说到“你之前那个玫瑰雪泡的气泡水是在哪找的?”

“在隔壁的酒水储藏室里,我去帮你拿。那里还有地道的拉菲,顾白兄要不要尝试一下?”乔科索尔说着,递给顾白一个你懂得的眼神。

顾白听到后也是眼睛一亮,然后想到铃代嘉奈也在旁边,摆摆手“下次,下次吧。”

三人找好了食材,回到厨房。

华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成。

而布鲁塞尔是比利时的首都和最大的城市,位于塞纳河畔,北部是低平的弗兰德平原,拥有全欧洲最精美的建筑和博物馆、摩天大楼跟中世纪古建筑相得益彰。

顾白要做的这份布鲁塞尔华夫饼,是庞大的华夫饼家族中名气相当高的一种,在世界各地也非常受欢迎。独特之处在于使用了酵母做膨松剂,所以做出来的华夫饼轻盈且有空气感,几乎是入口即化的感觉。

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