顾白没有受到任何影响，先做完跟后做完各有自己的优势。
先上者有着占据评委口腔味觉的天然优势，可以说是守方。
而后上者，则是攻方！
如何打破对方料理对评委味觉通道的封锁，并且让自己的料理更深刻的印在评委脑中，就是后上者致胜的关键。
而自己这道料理的冲击性，顾白有着绝对的自信。
虽然说不上像诚一郎先生的‘千心’料理那样，蕴含着整个春天，但是顾白已经将厨心中阳光的心意浸入其中…
顾白将猪小排从锅内舀出，小排的肉香顿时散发在整个厨房内。
峰崎有些皱了皱眉，刚刚吃过奶油汁的意面，嘴里本来就有一些奶油的腻味，这个时候要自己去吃小排这种油腻的肉食，可能自己吃不了多少。
一边的唐晓莉和老厨师显然也注意到了峰崎表情的变化，心里暗暗担忧，这个时间还不到中午，刚刚早上10点多一些，这么早的时间用小排这样的肉料理并不是个好选择啊。