黄色就是鸡蛋皮，黑色是木耳，红色是胡萝卜片，白色是豆腐片，绿色是蒜苗叶或者韭菜叶。
不光臊子面讲究，牛肉面好像也有五色搭配的说法。
徐拙这个半吊子哪会知道这些。
只能强行解释一波。
“这五色对应着五行，合在一起就是相生相克，生生不息，预示着饭碗中永远都有饭吃，这是先民们对美好生活的向往……”
这话他自己都不相信。
但是建国不懂这些，听了之后竖起大拇指。
“徐拙你真厉害，不愧是上过大学的人，啥都懂。”
徐老板心里苦笑，他懂个屁啊，大学四年全都在玩游戏，任课老师都认不全。
也只能在建国面前找找优越感了。
“咱们学厨师的，一定要懂得每道菜背后的典故和故事，这样才有助于发挥。而且学厨师，目标一定要放长远一点，比如我，我的目标就是超越我爸跟我爷爷……”
“叮！宿主知耻后勇，树立远大目标，主线任务正式激活，详情请点击面板查询。”
一脸懵逼的徐拙：？？？
还能不能让人愉快的装逼了？