这句太累,让冯卫国彻底没了脾气。
你好歹找个好点的理由啊。
累也算拒绝的借口吗?
当厨师的哪有不累的。
再说刀削面真的累吗?
冯卫国揉一下发酸的胳膊,心里不停的吐槽着。
现在的年轻人真是一点苦都吃不了。
好心好意想教你们厨艺,居然还嫌累。
不过对收建国当徒弟,他已经不想了。
上次话已经说得很明白,但是这小子就是不听。
就看店里其他几个厨师了。
趁着这一个月在店里帮忙,得好好考察一下。
怎么也得在林平市找个徒弟,把自己的衣钵传下去。
锅里的面煮好后,冯卫国拿着碗捞出来,让建国他们自己盛面条卤,根据自己的口味,想盛多少盛多少。
等锅里的水再次烧开之后,冯卫国继续削面。
等徐拙那边把面和好醒上之后,冯卫国手中的面团已经少了一半。
徐拙洗了手,走过来看着冯卫国在这上下飞舞的削面。
锅里的面片要满了的时候,徐拙冲冯卫国说道:“少弄点,他们吃不完。”
冯卫国把托面板放下来,活动一下一下发酸的手腕和胳膊:“刚刚走路有点多,我也想吃点。”
“别吃了,等会儿吃手擀面算了。”
看着冯卫国这气喘吁吁的样子,徐拙有些担心的问道:“你这身体,到底行不行啊?削几碗面就累成这样,要不行就算了。”
徐拙有些纳闷,平时冯卫国不这样啊。
怎么削几下面成了这副样子?
回头让他炒菜不更累嘛。
冯卫国摆摆手:“我身体没事,就是这几年歇的了。”
自从把大同的饭店转出去之后,他在渭南老家天天悠哉悠哉的过着退休生活。
确实比开饭店那会儿轻松了很多。
但是越歇着,身体就越差。
特别是精神头方面,每到中午都困得不行。
对啥事儿都漠不关心的,要不是冯春光去接他,他甚至连生日都不想过。
另外体力方面也退化了好多。
刚回到渭南的时候,他每天都出去散步。
时不时还做一桌子菜请街坊邻居吃饭,表演大翻勺之类的更是手到擒来。
不过现在,稍微动弹一下就觉得累,每天就想躺着。
来到林平市之后,冯卫国的精神头恢复了不少。
有同行,有老友,呆在一起挺欢乐。
所以他就琢磨着,在店里帮一个月的忙试试,看看能不能撑下来。
可以的话,就没事在店里转转,就当是锻炼身体了。
反正他不愁吃穿,只想把身体维护好。
徐拙给冯卫国拿来一条毛巾让他擦汗,很想问问冯卫国为什么没有老婆孩子。
按理说他在大同,那个遍地是金钱的地方,还是个名厨,有自己的大饭店。
想娶媳妇儿不要太简单。
结果他愣是孤苦伶仃的过到现在。
真是不明白这些人的心思。
难道有钱人都喜欢单身吗?
锅里的面煮好之后,徐拙给自己盛了半碗,再浇上一勺鸡蛋番茄卤子,再淋上一勺辣椒油和陈醋。
光闻味道就让人食欲大振。
端着刀削面刚出来,还没来得及尝味道,小丫头就凑了过来。
“这是什么?刀削面?”
徐拙点点头:“想吃吗?”
他的意思是想吃的话厨房还有,自己去盛。
结果他这么一问,小丫头一脸惊喜的接过碗,就这么走到柜台旁边,一边跟郑佳聊天一边小口吃了起来。
这……
女人,你的矜持呢?
徐老板无奈之下,回厨房又盛了一碗。
端出来,用筷子夹着一根尝了尝,口感真是筋道。
真不愧是名厨,不仅面好吃,卤子的味道也正好。
不咸不淡,味道鲜美。
吃的时候再来一头蒜,别提多美了。
小丫头捧着碗走过来,好奇的问徐拙:“你会做刀削面吗?”
徐拙摇了摇头:“怎么?喜欢刀削面?”
小丫头点了点头:“很喜欢。”
徐拙还没来得及说话,冯卫国端着碗也凑了过来。
“可可,喜欢吃就让他学,女孩子嘛,就得找个疼自己宠自己的男人,你说是不是?”
小丫头可不吃这一套:“他那么辛苦,我才不让他学刀削面呢。”
“那你以后想吃了怎么办?”
“拿钱买呗,又不是没钱……”
这天聊不去了。
徐拙看着冯卫国那愁眉苦脸的样子很好奇:“冯爷爷,你怎么这么执着于找徒弟呢?”
冯卫国笑笑,轻轻叹了口气。
对于找徒弟的事儿,他以前并没有在意过。
但是现在,看着于培庸和徐济民的手艺都后继有人,而他的手艺却没人继承,所以心里就有些着急。
而且他看于培庸和徐济民教徐拙时候这么互动着挺有意思,很羡慕。
以前他也带过徒弟,但是从没这么教过,所以就想体验一下教徒弟的乐趣。
还有一点,冯卫国真不想闲着,一闲着身体就像是生锈了一样,他想趁着还能折腾几年,多动动。
几个老厨师中,就他年纪最小,就他身体最差。
“厨艺也是最差的。”徐拙善意的提醒了一句,让冯卫国差点噎着。
“你这孩子……就不能说点好听的?”
冯卫国喝了口水,把嘴里的刀削面咽下去。
“你应该说,我的