江城雄惊喜地问：“什么办法？”
陈实说：“搞卤制品，做成连锁的鸡鸭卤制品店面，每个市里面起码要十来家卤制品店才能饱和，若是做大做强，走出黔省，扩张到省外，甚至到沿海地区，那么这个规模就可以想象了。”
国内不是没有卤制品店面，但是，一般很少有人做成连锁，形成大规模的产业链，若是产销一条链，自己既是鸡鸭的养殖户，又是卤制品制作销售商，当然可以解决销售的问题，况且，陈实还准备搞成包装，无论是凤爪还是鸭头都可以包装好在出售，这样一来保质期就延长了很多，那些滞销的活鸡鸭就会有了一个出路。
他把自己的想法，一股脑儿全部说了出来，并且说了自己准备搞一个卤制品连锁店的意思，江城雄听后，略有所思。
陈实接着道：“这事本来早就想做了，不过一直很忙因此没有时间，我的一品堂里面开始的时候就是有卤制品的，我开始也是准备要独立出来的，不过后来没有时间，因此才没有去做这事，现在家里的养殖场已经搞起来了，我的这个计划是不能停的。”
江城雄道：“我以为养鸡场是以卖鸡蛋为主的，没有想到你却另辟蹊径。”
传统的养殖场当然是卖活物或者卖蛋，不过陈实认为这样的养殖场是经不住一点风暴的，若是市场稍微有点动荡的话，那么整个养殖场的损失就大了，若是一般的小型的养殖场，是私人性质，还没有形成企业规模的话，这样的动荡就是灭顶之灾，直接就可以导致破产。
对于江城雄来说，他若是想要在农村推广养殖场，那么一定会受到市场波动的波及的，到时若是养殖场大面积的倒闭，那么他的好心就会成为坏事，农民不但没有致富，反而还会背上巨额的负债。
陈实解释道：“若是卖蛋或者活物的话也不是不行，但是要做成大型的、上规模的，不然的话很容易破产的。”
江城雄问：“为什么？”
陈实道：“很简单，若是依你的想法，一个市场波动，鸡蛋跌了一两分钱，活物跌了几毛钱，那么农民是没法承担这个损失的，但是大型养殖场就有能力承担，而且，越是大型的养殖场，它的成本就越低。如果是小型的，农民搞起来的，若是没有固定的销售链条，必定是经不住这样的风浪的，因此，形成一条集蛋肉熟制品卤制品于一体是非常有必要的。”
江城雄道：“你的想法很有前瞻性，咱们合伙搞一个怎么样？”
陈实不明所以，问道：“你不是政府的官员吗？”
江城雄道：“是啊！我的意思就是让你和政府合作，我们提供场地，提供人力，你负责技术和销售等一切经营问题，你看如何？”
陈实没有想到江城雄请他来居然是为了这事，不过他不了解这个人，对于和政府合作也有一点抵触，因此没有立刻答应，说要考虑一下，还要考察一下。
江城雄说：“你看看考虑一下，和政府合作有很多难办的事情都是很容易就解决了，有些手续问题别人要一个月的话你只需要四五天，有政府的支持，在政策上也会有一定的优惠，无论是税收还是其他补贴都是有的。”
陈实一听，顿时有了点兴趣，说道：“你是准备划一个区域给我搞养殖场呢还是让我自由选择？是搞大型的还是和农户合作小型化，帮助农民脱贫？”
江城雄说：“当然最好是小型化，帮助农民脱贫的，不过也也可以搞大型化的，集体化的，比如几个村子合资，或者一个乡合资，如此一来集中力量办大事也是可以的，两种模式都是可以一起进行。”
陈实的想法是最好能搞大型化的，不过若是在农村搞的话，交通不方面便就没有办法了，陈实在家里让表哥他们搞的养殖场也不过是个小型化的，虽然看似很大，但是那不过是对于农村而言的，养殖场里面能有上千只鸡鸭就算不错了，若是搞大型的，最起码也要有上十万只的量，不然怎么能叫大型的呢？
还有更加小型的，那就是让农民养上几百只，不过这种养殖的风险就很大了，一般农民是不愿意承担这个风险的，因此，陈实估计，最多就是像表哥搞的那样，这样的规模算不上大，但是也不小，估计一个县里面搞一两个这样的养殖就饱和了。
陈实道：“我可以同意，不顾有一个条件。”
江城雄说道：“你说，什么条件。”
陈实道：“我的条件很简单，就是产量的问题，产量必须要严格控制，不能随随便便的一大批一大批的养出笼，若是产量和我的卤制品店挂钩，我一天销售多少鸡鸭，养殖场一天就出笼多少鸡鸭，这样一来就不用担心其他问题了。”
陈实这是把养殖场与自己的卤制品店挂钩，如此一来，他就不用担心会有人打他的主意了，有了政府的特殊关照，他相信卤制品店一定会非常快速的扩张，然后后面跟着扩张的是在农村里的养殖场，这样一来，他的卤制品店在前面冲锋陷阵，后面拉动的是农村养殖的的扩张，农村养殖场多了，经济自然而然的会变好起来，如此一来，可谓是两全其美，一举多得。
江城雄道：“这个没有问题，你的卤制品店什么时候可以开业，我们定个时间，你认为什么时候开始搞养殖场？”
陈实道：“这些细节问题还有仔细考虑，若是真的要做的话就必须要做出一个详细的计划来，预定