看他不见黄河不死心，钱静到柜台上拿的账本过来。
老掌柜脸色微微一变，却还是咬牙硬挺着，不可能，她应该看不出来的。
钱静翻开这个月的账本，指着一处地方，“这里，少了一笔银子，帐也算错了……”
“呃……这个这个，可能我，我老眼昏花，看错了。”
还在狡辩，钱静见他不服，又接连指出了好几处地方，直到指得他哑口无言。
掌柜的脸色变了好几遍，由青转红，由红转到黑，他看了看其他人，没有一个人为他说话的，张了张嘴，最终没有再说话，转身走了。
钱静在他执政期间，虽然不管明面上的事情，但每日的流水账她是自己掌握的。那掌柜的利用职务之便做手脚，一次出错可能是偶然，两次三次那就不是个小事儿了。
至于他贪墨的那些银子，就当抵了他的工钱了，好歹他也帮着添香楼，从刚刚接手的生疏到生意逐渐步入正轨。
老掌柜离开添香楼之后，直奔食香阁而去。原来他已经被曾继业收买，想要扰乱添香楼的账户，更是自作主张私吞了一些银子。
而曾继业之所以让他这么做，竟是这添香楼开起来之后客人都被他们给抢跑了。他先前凭借香爆野猪肉火起来的生意迅速滑落下去，能不让他对添香楼火大吗？
谁知道他安插的内奸这么快就被人看了出来，没想到这个人这么没用。
“少东家，你答应我的银子……”
“什么银子？！你什么事儿都没办成还想要银子？滚蛋！”
“你……”只这一句话，老掌柜就看出他是个什么样的人。
之前他许诺他把添香楼弄乱之后，可以让他到食香阁来做掌柜的，如此看来，这后面的话他也别问了。
想不到他是这样一个小人，为什么早先没有想到他，是啊，他让自己做这种事情又怎么会是个正人君子，自己也是老糊涂了，居然会答应他做这种事。
他摇了摇头，没有再多说转身走了，好在从添香阁挪了一些银子，他也没有吃多大的亏。
曾继业对他的离去不曾多看一眼，这么一点小事都办不好，留他何用。这个添香阁还得想法子对付它才是，要不然，自己这里这样一落千丈的生意可咋办啊？
随着老掌柜的离开，钱静从自己的人才库里挑了一个出来接替。
轮流执政还是挺好的，大家都很积极，那可是相当于半个老板啊。可是麻烦很快来了，新来的掌柜小宋自作聪明地接了个大活儿，下个月上人家家里做酒席，三十桌。
这虽然是个大生意，可是添香楼还从来没有过这种事儿，钱静征询两位主厨的意见。
周大厨自信满满地说道，“做酒席没什么大问题，我以前做过的。”
钱静刚松了口气，却听王玉珏说道，“问题是人家叫请我们添香楼承包酒席，到底是看上了咱的厨艺水平，还是独特的餐具，又或是这盘饰特色？”
钱静有点担忧，“希望不会是餐具吧，我们的餐具只够酒楼里用的，有时候还得边用边洗，哪里够做三十桌酒席用的。”
“既然如此，那……实在不行就退了吧？”周师傅说。
王玉珏摇头，“这可不行，这样做的话恐怕对我们的声誉有损，毕竟我们才刚刚站稳脚跟。”
钱静也不想这样做，于是问道：“下个月是谁主事？”
“我。”王玉珏说。
“这样吧，你先去探一探他们家的口风，别的还好说，如果他们指定了要用这种餐具那就只有退了。”
王玉珏还是不想轻易放弃，问道：“咱们就不能再买一些这种餐具吗？我觉得这次就算少赚一点，也不能让添香楼失了信誉。”要是没了信誉的话，那损失才大呢。
看他这么为添香楼着想，钱静很是欣慰，但是这盘子的问题可不是那么好解决。她眨着明亮的眼睛似笑非笑地看着他，“你在市面上见到过这种餐具吗？亏你刚刚还说这是我们这里独特的餐具呢。”
王玉珏和周大厨对望一眼，这些餐具的确都很独特，但是如果不是市面上买来的，那是哪里来的？
“那我们现在用的这些是哪里来的？以前添香楼剩的吗？”王玉珏问道。
“不是，这是我自己做的。”
“自己……做？！”王玉珏从上到下打量了她好几遍，仿佛第一天认识她一样，这么多的餐具居然都是她自己亲自动手做的，这简直不可思议！
周师傅在一边也是像看怪物一样的看着她。
钱静被他们看得颇有些尴尬，这有什么好奇怪的吗？小荷妈知道她自己能做陶器之后，也没有像他们这么样子的奇怪的眼神看着她呀。
王玉珏愣了好一会儿才说道：“那，那不就没问题了吗？自己能做那就赶紧再做一些啊。”
钱静摇头，“说的容易，我们现在用的这些我可是花了很长时间才做出来的，而且时间上也来不及啊。”
其实如果她一个人躲在空间中没日没夜的加班加点地做的话，还是能够赶制得出来的。但是，这完全没有必要吧，这又不是危害到生命安全的事情，最多损失一点生意而已，没必要这么累。
王玉珏想了想，点了点头说：“好吧，我先去探探他们的口风再说。”
他离开之后，钱静又对新来的小宋掌柜进行了一番嘱咐，哪些可以做哪些不可以做，拿不定主意的可以和王玉珏与周大厨商量。
小宋倒是认