众人一尝之下，才知不假。董淑萍亲切的问道：“老曹同志，你们这种鸡叫什么鸡呀？”
老曹见大家都吃得津津有味，紧张的心情才放松下来，回答道：“我们这种鸡叫‘鸡项’。”
“鸡项？？”大家都没有听说过。
林强笑道解释道，广东人很特别，鸡的种类分得很细，本地叫法有鸡项、公鸡、母鸡、生鸡、扇鸡等,而老曹所说的“鸡项”，其实就是指没生过蛋的小母鸡了，只有这种鸡做出来的白切鸡才是最正宗的。
想当年，周总理用凤城麻黄鸡来招待尼克松，成为外交史上为人津津乐道的轶闻，林强今天也成功的利用凤城麻黄鸡，名正言顺的接近阳州市委书记，为今后的发展铺好了路子。
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等更的朋友可以先阅读《时光启示录》，了解林强早期的成长经历。多谢大家！