秦深还算是很了解严大和杜晓他们的口味的，毕竟当初他们在俞州码头做工也是做了很长时间的，那会儿乔苏还每天要推着木车去码头送饭了，所以秦深自然知道他们喜欢吃什么。这会儿他见他们不点菜，便拿过菜牌，叫来小二开始点菜。他根据杜晓和严大的口味，点了一些适合他们吃的，又点了一些口味偏甜的，适合杜晓娘子和严大娘吃的，又让小二将一楼那些档口卖的小吃端上来一些，都记到他的账上，等一下将菜单拿到一楼的时候，让乔苏付账就好。
听了秦深的话，严大和杜晓都有些不明白，这明明就是他们的酒楼，为什么秦深吃东西还要付银子呢？
秦深看出来严大和杜晓的疑惑，他解释道：“这酒楼并不是我和阿苏两个人的，你们去宅子的时候也看到过，我们的宅子很大，但是每一间屋子都是有人住的，等我们离开的时候，抽空介绍你们认识一下。我同阿苏离开俞州之后也遇到过不少事情，所以结识了一些朋友，如今我们住在一起，刚好大家凑分子开了这间酒楼。不过你们不要担心，虽然这酒楼不是我和阿苏两个人的，但是外卖这一块还是我和阿苏说得算的。我们的朋友们并不管这一块，所以你们尽管放心。”
秦深这样说，也是担心严大和杜晓心中有压力，毕竟在这两个人在他和阿苏离开俞州之后，同赵氏夫妇合作的似乎并不愉快。配合的就不是很好，不只是只要严大的话，就杜晓他们的神情……秦深也是能够看出来些什么的。虽然杜晓并没有直说赵氏夫妇如何不好，但是，秦深对于严大还是有些了解的，想到严大说赵氏夫妇抠门，这一点秦深也能够明白。
毕竟这人的眼光不同，做事的方式也就不同。赵氏夫妇不过是俞州城最普通的百姓而已，甚至他们在百姓中还属于那种过得不是很好的，原来他们不过是给他和阿苏帮忙而已，这如今他们自己做了掌柜，当然是会有些变化。有些事情就算乔苏没有想到，秦深却是之前就想到过的，不然他离开的时候，也不会同意严大和杜晓他们说，等他同阿苏扎下根来再同他们联系的事情了。
这两个人毕竟是因为他才不在码头做工的，不管怎么样，秦深觉得他都不应该丢下他们不管，若是这二人做惯了外卖这种虽然有些辛苦，但是宫腔很多的活计，再回码头做工的话，不说他们是不是适应，就是码头其他工人看他们的目光，估计就会让他们觉得不舒服了。
听了秦深的话，有些紧张的严大和杜晓顿时放下心来，他们可是不想在遇到赵氏夫妇那样的人了。虽然原来他们在码头的时候工钱不多，但是林管事却并不是那刻薄的人，只要他们将自己的活做好，那林管事就从来不会多说什么，不像赵氏夫妇，那目光总是随处不在，就好像他们会贪了食肆的银子一样，这才是让严大和杜晓最接受不了的，毕竟当初秦深能够让他们来食肆帮忙，就是看中了他们的人品，这种成天到晚的被人当作贼一样，是谁心里都会不舒服。
秦深没有骗他们，这酒楼虽然有刘氏、李舟和汪白玉的份子，但是大家都清楚，真正说话说得算的还是秦深和乔苏，因为他们在这酒楼中占大头呀！当然，汪白玉虽然没有投银子，但是那些外卖的车以及匠人对酒楼和宅子的整修可也是没有让他和乔苏花过银子，而刘氏和李舟虽然给的银子给的不多，但也算是倾其所有，尽其所能了，在这一点上，秦深和乔苏都并不是挑剔的人，他们只不过觉得这些人对酒楼有了付出，才会对酒楼更有归属感，所以他们才没有拒绝李舟和刘氏将银子投进酒楼来。
没过多久，小二就开始上菜了，毕竟一楼档口的那些小吃都是提前做好，只要稍微再加工一下也就好了，所以上得很快。干锅的配料和食材也都是现成的，只要重新炒一下就是了，自然上菜也不慢。新世界小说 .en
当严大和杜晓看到桌上生的菜和肉的时候，他们几乎立刻就反应过来，毕竟他们可是吃过乔苏做的火锅的，所以这话严大就指着一分为二的干锅道：“这这回头要在这里面唰菜和肉是不是？”
秦深笑了笑：“是啊，这就叫做干锅，这中间分开的锅叫做鸳鸯锅，一边是香辣的，一边是微辣的，这干锅中的食材是炒出来的，所以没有汤，我们可以先吃这里面的菜，吃了之后，就可以让小二在这里面添上高汤，然后烧开之后我们就可以在这汤里面唰菜和肉了，这是酱料，你们按照自己的口味调制就可以，都不要客气，大家来吃。”
秦深很少喝酒，尤其是他这会儿在酒楼还要忙很多事情的时候，所以他并没有让小二上酒，而是上了一壶茶，他给大家都斟好茶之后，举起茶盅对着大家道：“我以茶代酒敬大家，希望我们能够继续像以前一样一起赚银子。你们放心，只要我赚到银子，我自然也不会让你们吃亏，我的为人你们应该是很清楚的，大家就是如此，有汤一起喝汤，有肉一块儿吃肉。”
听着秦深的话，几个人都站了起来，大家举了举茶盅，将茶盅里面的茶一饮而尽。
这顿饭吃得可谓宾主尽欢，毕竟乔苏的厨艺那是在俞州城就很有名的呢！严大这次过来没有见到侯晨，于是这会儿便开口问了问。
乔苏告诉他们，侯晨这个时候去学堂了。
他们一听那个曾经帮助过秦深和乔苏的小乞丐如今竟然能去学堂，都