这话一点毛病也没有,苏锦却听得一阵心疼:这可都是野生的鱼啊!知不知道多珍贵??!
搁现代,可遇不可求好不好。
烧了火,苏锦先将小鱼虾焙干了水分,装在簸箕里摊开阴晾,这样处理过的小鱼虾,便是放置三五天都没有问题。
中午的时候,苏锦做了鲫鱼汤,又清蒸了一条桂鱼,再炒了韭菜小河虾。
做鲫鱼汤的时候煎了四条差不多有巴掌大的鲫鱼,没有豆腐,炖汤的时候便加了两把热水泡涨的黄豆。
这话一点毛病也没有,苏锦却听得一阵心疼:这可都是野生的鱼啊!知不知道多珍贵??!
搁现代,可遇不可求好不好。
烧了火,苏锦先将小鱼虾焙干了水分,装在簸箕里摊开阴晾,这样处理过的小鱼虾,便是放置三五天都没有问题。
中午的时候,苏锦做了鲫鱼汤,又清蒸了一条桂鱼,再炒了韭菜小河虾。
做鲫鱼汤的时候煎了四条差不多有巴掌大的鲫鱼,没有豆腐,炖汤的时候便加了两把热水泡涨的黄豆。