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那老板马上钻进厨房,对大厨吩咐道:“那两条银鲳鱼也清蒸了吧!”
他老婆跟进来,听到这话,不晓得自己老公什么意思。人家客人没有点这道菜,总不能自己吃吧?尽管就剩下两尾,还只是比巴掌大一点,但这鱼是野生海鱼,贼贵,平时他们也不怎么舍得吃。
据说,最近海产品虽然产量有所提升,但银鲳鱼比往年奇缺,价格已经升到了九十到一百元一斤,非常夸张,去年才六十多一斤。
“干嘛?”她不解地问道。
“给那桌客人送去,刚才他们的谈话,你没听到。我一会捧过去,问点事情。”他跟自己老婆解释。
说得不清不楚,但既然老公这好像有求于人的表情跟举动,她也就暂时不说话。
没多久,老板先上虾跟芒果螺,这两样速度很快。芒果螺可能有些人不熟悉,但其实就是花蛤,可以炒,也可以做汤,味道鲜美。
芒果螺端上桌,纵然是从没吃过海鲜的人,或许对其都不陌生。在以前的日子里,寒冬腊月,人们防寒的大众养护品就是蛤蜊油。那是一种最普通最低档的润肤品,三分钱一盒,其盒就是用的芒果螺的外壳。
也许,当年海边的人们吃完了壳里的内容,包装就顺便送到了工厂,然后卖给了许许多多吃不到海鲜的内陆人们。所以,芒果螺也许是海鲜最早的推介品,直到现在,吃海鲜人们还常常第一就点击芒果螺。
就卫航所知,其实,芒果螺的命名很让生物学家生气,因为无论从外形还是内容,它都应该是贝类。可约定俗成,海边的人们偏偏就把它叫成了“螺”。
“买这种花蛤感觉好坑呀!肉就那么一点点,壳的重量沾了七成以上。”一个女孩子有些不平地说道。
刚将菜放下来的老板听了苦笑,他也觉得坑呀!其实。吃海鲜本身就是各种坑,他们做饮食的也觉得委屈。
“这虾养殖的吧?”卫航看见一盘虾,居然有十多二十个。
老板老实道:“小兄弟眼光独到,野生的太贵,五十八元可能只能买几个。刚才听到你是搞捕捞的。应该也知道行情。”
卫航点点头,表示理解,毕竟现在海鲜确实普遍还是贵,一般的家庭也只能时不时打牙祭,还没真正到想吃就买的程度。
“不知道小兄弟你那边捕捞什么情况。我也想搞一些海货,野生那种。你知道,现在这社会,吃东西都流行吃野生的。最近,你们粤西那边野生海鲜市场很旺,但我们很难插手进去。”
这老板是听到刚才这几个人说到粤西那一带的。尽管还不是很详细,但他已经有了打听的**。
“那倒是,我们唐家村那边,现在海鲜可热销了。”张雪琪说道。
上次回去,差点认不出来,进村运海鲜的车子络绎不绝,简直就是海鲜的货源站,一派欣欣向荣的景象。
“啊!你们就是风岐镇那边的呀?”
那个地方的大名,他不可能没听说过。现在做海鲜生意的,几乎都知道。目前全省海鲜最好的地方。产量也大。
很可惜,那边的海鲜几乎都被包办,别人很难插手进去。
他没有太大野心,去瓜分那边的海鲜销售。但做饮食生意的,也想在那边进一点海货回来,把生意做旺。
但是,那些海鲜早就被预订到下个月,排队都轮不到他。所以,听到卫航是那边的人。而且还是搞捕捞的,他十分高兴。如果可以的话,他希望直接在卫航手中拿货。
“当然,我姐夫还是我们那里海获最大的一家。”小妮子语气有点得意。
有个可以炫耀的姐夫,她有时候也会显摆一下。
“老弟,你看能不能给我提供点货?”那老板恳求道,连老弟都喊出口了。
卫航皱了皱眉:“你要的量太少,有点难做。我那边有点远,运输费用会有点高,有点不划算呀!”
“我知道,这层知道的。所以,我想搞多点,联合几家酒家一起,只要有货就好办,运输我这边会处理的。”听见有戏,那老板顿时大喜。
“如此的话,过两天你可以过去找我。”
得到了自己想要的,老板心满意足地去端菜,还问卫航喝不喝酒等等,服务相当周到。
最后,卫航要买单的时候,老板摆摆手。
“兄弟,你这是扇我脸呀!这顿我请了,说起来,老哥我还得麻烦你。”
好吧!既然这样,卫航也不矫情,人家这是有目的,自己吃霸王餐也吃得心安。顶多,到时候让他们多拿些货就是。
黄利生那边货很多,分走一点应该也没什么意见吧!
再说,几家店能销多少海货?随便让村里的留下一点,就足够这些人经营了。
出来吃饭,还能免单,让几个女孩子感觉非常有面子。而且老板还说,让她们有空过来吃,人家拿回一个成本价就算了。
送几个女孩子回学校,卫航跟张雪茹回到云家。
卫航不知道,他刚走,小姨子就带着同学去提款机查看他给的那张银行卡,发现里面居然有一百万,都瞪大眼睛。
“你姐夫真大方,小琪,共享姐夫吧!”几个小妮子半真半假地说道。
“你们不是也已经喊姐夫了吗?他赚得确实多,一百万可能就是毛毛雨。”张雪琪回过神来,接着跟自己姐妹吹牛。
“他到底赚了多少钱?多