第二百五十三章 蔬菜豆腐汤(1/2)

由于孙继凯提前醉倒，撸串聚餐比预计的要早结束，等季月带着打包好的小龙虾回到家时，也才不过10点40分。顶点x２３us

季雪果然如她所料没有睡觉，还在厨房里忙碌着，但是不像在炒菜，好像是在煲汤。

季月靠近厨房，闻到了青菜豆腐汤的味道。

“你回来啦！”季雪身上的围裙还没有摘，“快来尝尝我煮的蔬菜豆腐汤。”

“蔬菜豆腐汤？”季月把小龙虾往餐桌上一放，进厨房看。

确实是蔬菜豆腐汤，不只有青菜，还有青豆，莴笋，油麦菜，娃娃菜，包菜和白菜，季雪今天从后厨拿回来的蔬菜全都在这锅汤里。

不光是蔬菜豆腐汤，而且还是个绿色蔬菜大杂烩。

因为加了豆腐的缘故，汤的颜色有些偏乳白色，蔬菜都被切碎了混在一起，交错夹杂在四方白嫩的豆腐中间，甚是清淡素雅。

这么多种蔬菜和豆腐混在一起煮汤，季月还是头一次见。

“阿雪，你怎么想到做这个汤的？”季月凑近闻了闻，闻起来不错，应该还挺好喝的。

季月刚刚吃了那么多油腻重口的烧烤，还吃了一斤小龙虾，回来的路上打嗝反上来的味都带了点油腥。

季雪熬得这一锅清淡解腻，绿色健康的蔬菜豆腐汤，正和季月心意。

“我家经常煮这个汤，我妹妹可喜欢喝了。只不过青豆的价格一直比较高，我家平时煮这个汤一般是不加青豆的。”季雪解释道，“我知道你这几天画不出稿子心里烦，天天去东门吃烧烤是为了放松，但你天天这么吃你的肠胃肯定受不了得，喝这种清淡的汤正好解腻。”

“啊，阿雪，我太爱你了！”季月给了季雪一个爱的熊抱，兴冲冲地去拿碗舀汤喝。

蔬菜豆腐汤的味道很清淡，季月猜测季雪可能除了盐什么都没有加连香油都没有滴，但味道却出乎意料的好。

如果把今天晚上吃的烧烤和小龙虾比作层次丰富色彩多样，绚丽且厚重的油画，那么季雪做的蔬菜豆腐汤就是素雅清淡温婉宜人，素净且淡雅的水墨丹青。

“好喝！超级好喝！”季月从不吝啬自己的夸奖，“以后其实吃完烧烤之后再喝这个，简直是太好喝了！”

“你喜欢就好。”季雪亦是一脸高兴，“之前有客人提建议说店里没有清淡的汤，我就想着看看能不能把这份汤放在店里卖。”

“绝对可以，你这个汤绝对够清淡，而且又很好喝，肯定没问题的！”季月鼓励季雪。

“我再做几天，试试其它菜味道会不会更好，店里是27号试菜，还有一个多星期的时间。”季雪转身接着收拾厨房里的生活垃圾。

季月端着汤碗就站在厨房里喝汤，季雪手脚麻利的打扫厨房，正准备把垃圾袋拿下楼去扔了，就被季月拦了下来。

“哎呀，我光顾着喝汤了，正事都忘了。阿雪你先别扔垃圾，桌上是我给你带回来的小龙虾，你先把小龙虾吃了，里面还有汤汁呢，大蒜叶和姜片我都给你捡出来了。你最好现在就把它吃了，不然放到明天可能就变味了不好吃了。”季月把汤碗一放，去桌上把打包盒拿出来打开，“跟你说他们家的这个蒜香小龙虾特别好吃，它只是香根本就没有蒜味，你肯定会喜欢的。”

“我……”季雪有些犹豫。

“我什么我，我这些天都吃了多少你做的菜了，我都要吃胖了！你也得给我吃回来，我胖多少斤你就得胖多少斤，快吃，现在还是温的，等下冷了就不好吃了！”季月催促道。

“好……”

季雪在季月的催促下走到餐桌旁边，带上手套，缓慢且略显笨拙的开始剥虾。

手中的小龙虾还是温热的，香味诱人，汁水丰富。小龙虾的个头很大，虾壳深红还有些泛黑，壳很硬，给季雪这种剥虾新手造成了不小的阻碍。

季雪剥第一只虾花了足足两三分钟，原本就不是很紧致的龙虾肉都被她剥散了。

东门这家烧烤店烧小龙虾也有一手，每只虾都开了背，汁水都进到了虾肉里面，将原本白色的虾肉染成微红，咸鲜带辣。

季雪已经很多年没有吃到过小龙虾了。

她父亲就是一位厨师，厨艺不算很高，原先家里经营着一个小饭馆日子也还算富裕。季雪从小耳濡目染，帮着家里的饭馆切菜端菜，也能勉强称得上是家学渊源。也是因此，在家中接二连三的出事之后，季雪会选择辍学去饭馆里打工。

她幸福的童年，从7岁那年母亲查出乳腺癌起就结束了。

她母亲查出乳腺癌的时候就已经是中期，在历经了长达一年痛苦而绝望地化疗之后只能选择切除。

紧接着，她父亲被查出糖尿病。那时季雪的母亲还是化疗，他父亲根本无暇关注自己的病情，一边要经营餐馆生意一边要照顾她母亲，结果导致自己的病情迅速恶化，引发了并发症导致失明。

在季雪十三岁那年，她家已经债台高筑，她父亲的糖尿病不断恶化，已经开始往尿毒症发展，并发症导致的失明也一直没有好转。

也是同年，她选择辍学，去谭家小馆到后厨当学徒工，包吃不包住，月薪800。

她会选择去谭家小馆的原因简单，她那时未满14，别的店都不敢要她，只有谭家小馆的老板也就是谭大师的儿子肯收她。愿意也很简单，她年纪小，价格低，没有合同，好压榨，干的活也不比别人少，是个好欺负的廉价劳动力。