“哎呦,妈咱家是不是提前过年了,又是豆芽又是豆包的,”李芳觉得心里美的没边了,这两样都是她最稀罕吃的,真的跟过年没啥两样啊。
李燕看着妹妹乐的跟小孩似的,心里也幸福极了,感叹原来幸福真的好简单,就是豆包还有豆芽就能满足。李燕多久没有这么幸福了,因为食物的满足这样原始的情感都在一年一年的淡忘了,现在重新拾起,才觉得这么难能可贵,她诚心逗逗李芳。“妈,不是说着豆子要留着泡豆芽拿出去卖吗,我看啊,还是卖钱好”
李芳一听她姐这么说,有点不情愿,还是比较懂事,心里一想家里确实钱,但还是不怎么死心的说“那啥,妈你就换一点就行,够咱们这些日子吃的就行了,其他的都可以”李芳心里现在满是豆包的香味,
李燕笑的不行,原来这个妹妹还是吃货啊“好了,不逗你了,咱都听妈的。是不是啊,妈”
秀芝看二丫那馋样,高兴的同时也有点心酸,这家里凡是有点也不能让孩子馋成这样,心里琢磨了下地窖里剩下的豆子“那啥,这些都去换成江米,到时候做多了,还能给你奶他们点,你奶也稀罕吃”别看现在李老太太就剩几颗牙了,粘豆包照样吃,她大伯子家蒸了些也就稀罕的给送去那几个,她还不忘了给她大孙子李大山吃,自己家这回要弄,怎么的也不能那么抠。
娘仨就开始了分工,秀芝领着李芳去了供销社,一人拎着点黄豆,别看这些黄豆,少说十五斤,能换十斤的江米都不错了,李燕在家把黄豆洗了,换了好几遍清水才算洗好,又从下午找了几块提布,又是一顿洗,吃的东西就是讲究干净,把提布盖在豆芽上边,又在上边放了快塑料布,是为了把小被子放上边防潮的,等这些都干好了,李燕就挪动着盆去了西屋,东屋的炕住着三人,是放不了这东西的,正好李娟这几天不了,达到了目的,她也不愿意在这里挤的。李燕这么想着,就把李燕和李芳的炕被往炕梢拽了拽,挪出了空来,这还是从她前世外婆那里学来的,老人喜欢蒸纯碱馒头,李燕非常喜欢吃,寻思以后有钱了也那么蒸。
这么干完了,李燕就有些满头大汗的。心里琢磨着这豆芽其实一小天就可以发出小芽了。赶紧去了外屋地的咸菜缸里看看还有没芥菜疙瘩了,这些日子她也知道了家里人的口味,都有些偏咸。这样下去的话,她爸还有她妈是很容易得高血压什么的,这时候李燕猜还没有那些病的名字,就是大家只知道怎么走走道就迷昏,或者头涨得不行,但是也知道觉得是小问题而已,根本就不重视,李燕觉得还是自己一点点努力吧,虽然不知道效果如何。
咸菜缸里有芥菜疙瘩,还有芥菜英子,胡萝卜,白萝卜,李燕看着这些东西笑了起来,芥菜英子炖豆腐,胡萝卜丝的咸菜,白萝卜只要拌点辣椒就极其美味,真是看到什么都可以想到好吃的,自己真是个吃货。还嘲笑李芳呢,
把芥菜疙瘩捞出来洗干净切成条(因为到时候要切成丁的),放在水里,泡上半个小时,咸咸的味道就会淡了不少,她妈喜欢把芥菜疙瘩切成丝拌上辣椒油,吃大碴粥的时候就这个吃,金黄的大碴粥用大锅煮的很烂很烂,偶尔会欣喜的吃到几个大豆,也是煮的开花的那种,配上芥菜疙瘩,李燕每次都能吃两二大碗,李芳跟她别扭的时候就说她是恶鬼投胎的。李燕可没有因为这个影响食欲照样吃的不误,心里嘀咕要是让李芳试试前世的大碴粥她也会像自己一样的。