唐德宗李适贞元年间，把蝗虫蒸熟去掉翅膀和小腿晒干，已经成了一种美味，这种习俗一直延续到清朝。
宋代政治家文学家范仲淹就专门写过一篇文章，说蝗虫晒干了可以当虾米吃，只是东南人不肯吃，而西北人却很喜欢吃——这可能是因为东南沿海地区很少闹蝗虫，当地人很少见过大量的蝗虫。
明末著名理学家陈龙正的吃法就比较“野蛮”了，“蝗可和野菜煮食”。但是明朝人比较富裕，不大屑于吃蝗虫，他们一般拿蝗虫喂鸭子喂猪。
清朝康熙年间的陈芳生曾写过一本《捕蝗考》，那里面引用了范仲淹的说法：“曝干可代虾米，尽力捕之既除害又佐食，何惮不为？然西北人肯食，东南人不肯食，亦以水区被蝗时少，不习见闻故耳。”
叶枫想到了三种食用方法，只要有调料，绝对是一道美食！
茴香炒飞蝗：蝗虫30g，小茴香6g。一同放入食油中翻炒，待熟时加食盐少许炒匀。
烤蝗虫：把蝗虫进行烧烤使用，香脆，营养价值丰富。
油炸蝗虫：稍加处理之后直接放进油锅油炸，之上加上调料。
于是乎，叶枫抓了蝗虫之后很快就将黑暗料理做出来了，吴能率先尝试，吃后大为赞赏，李世民见后也是下嘴了。
“嗯，真好吃，蝗虫之美味胜过大鱼大肉啊！叶枫，真有你的。”
叶枫的黑暗料理发明之后，李世民立马推广下去了，在长安刮起了一阵美食风，百姓纷纷跑去抓捕蝗虫，这个结果让众大臣目瞪口呆，李世民则是十分满意。
由于好奇，大臣们也纷纷尝试。
程咬金：“嗯，这玩意没想到这么好吃！”
魏征：“这还是蝗虫吗？完全就是人间美味啊！”
......
看着他们一个个疯狂的吃蝗虫，叶枫汗颜，作为一个地地道道的南方人，从小就讨厌虫类，这玩意他是绝对不吃的，看他们一口一个的样子，浑身都是鸡皮疙瘩。
犹如一阵风，这阵吃蝗风刮起之后，蝗虫大肆减少，在长安几乎都见不到了。
叶枫知道，蝗虫是一把双刃剑，一方面蝗虫促进了植物发展的多样性，另一方面植物也促进了蝗虫的多样性发展。蝗虫作为生物圈中的一员，对生态系统发展起了重要作用。植食性的蝗虫还能够分解草原生态系统中动物的粪便，使其更利于土壤吸收，转化为蛋白质随植物一起供植食性动物食用。
鉴于此，治蝗该治到什么程度，得三思而后行，不管怎么样，长安附近的良田算是保住了，这对百姓而言绝对是好事。