“咖啡豆的品质不错,但是烘焙的火候有点大,最少高了十五deg,而且冲泡的时候水温过高,破坏了咖啡的本味。”
说完,青龙才张嘴喝了一口。
朱天磊像是个好奇的孩子,一直盯着青龙的表情看。
奈何,青龙的表情没有任何的变化,真的像是很认真的在品。
“研磨的过细,原本应该有的颗粒感没有了,龙诀山咖啡的精髓之一就是那种进入口腔之后若有似无的颗粒感,不过总体而言,能打八十分,按照你的年纪来说,已经非常厉害了。”
小姑娘已经听呆了。
朱天磊也很纳闷,青龙的表情的确不是装的,这么难喝的咖啡青龙竟然能面不改色,还能说的这么头头是道,是自己真的不懂咖啡还是其他的呢