秦怡然泼了滚油的调料分别淋到白切肉的上,刚刚她摆盘用的芫荽菜还多下一些,她把她切段撒在锅子里。
做好这一切,秦怡然才长舒一口气,她做的这两道白切肉和水煮肉片虽是简易版的,调料啥的也不齐全,不过她敢肯定口味比那材料齐全的味道也差不到哪儿去。最主要的是,这两道菜里面最主要的味道是这些人没有尝过的,这就足够了。
她拿了一双筷子,从那装白切肉的海碗里夹起一片沾了酱料送到李氏的唇边,李氏有些迟疑的张开了嘴,秦怡然微笑着看她吃下去儿也眼都不眨一下的盯着她看。
李氏先是有些忐忑的含在嘴里,有些新奇的味道轻轻刺激她的味蕾,让她嘴里不由得分泌出更多的津液,促使她不由自主的就咀嚼了起来。除了刚开始那新奇的味道,让她无法形容出来具体是什么味道,后面却是越嚼越香。
等李氏咀嚼完吞咽下去才发现两孩子都眼睁睁的盯着自己看,她被两个孩子看的有些赧然,掩饰性的拭了拭嘴角。
“娘,你觉得味道怎么样?”秦怡然见李氏吃完也不说话,忍不住追问道,虽说她对自己的手艺有信心,但是难保不会有人觉得不合口味,何况辣椒的味道并不是所有人都能接受的。
“好吃。”李氏干巴巴的回了两字,想想又加了一句“比娘以往吃过的肉都要好吃。”
秦怡然听到后面这句话,嘴角已经忍不住咧到最大。
儿已经接过秦怡然手里的筷子,自己夹了一块放到嘴里,先是微微皱了皱眉,接着皱着的眉舒展开,一边咀嚼一边点头,吃完后,还撅着嘴呼出一口气。秦怡然看着他唇色都变得红艳了些。
遂把那边锅子里的水煮肉片也夹了一点给两人品尝了一下,两人吃了都连连称好吃。秦怡然拿了一个碗,从锅子里把各样菜都夹了一些出来,再舀上一勺汤淋到上面,留着等下他们这几个人吃。
“娘,这些给爹他们送过去吧。”秦怡然指着锅子和两盘白切肉道。
儿把两样菜都送到堂屋里。堂屋里众人正是酒酣耳热之时,见到李氏他们又端来了锅子,连声道破费。
“大郎哥,今天好招待!”嗓门最大的是张铁牛,他这会儿应是喝了不少酒,敞着外衣,面色通红。
赵振兴上前接过李氏手上的锅子,摆到桌子当儿也把两盘白切肉端了上来。
儿!你也坐下!”张铁牛儿,他跟赵振兴坐在一张条凳上儿按坐在他和赵振兴之间。
儿还是跟我下去吧,不然你们这边不好坐。”李氏伸儿,赵振兴看着众人高兴地样子,笑道:“就留他在这儿吧,你们也忙活半天了,赶紧带着孩子们吃点热乎的。”
李氏见他如此说,也不坚持,自出得堂屋来。
赵振兴伸手招呼坐在他上手的张里正和周郎中,“里正叔、周郎中,粗茶淡饭,慢待了。”
“哪里,哪里”张里正和周郎中连连摆手。
“大家都不要客气,趁热尝尝这锅子。”赵振兴一边给众人倒上酒一边招呼道。
众人也不客气,纷纷下筷,随着周郎中轻“咦”的一声,便是张铁牛震天的咳嗽声,赵振兴赶忙给张铁牛满上酒杯,“喝口酒压一压。”
张铁牛一边咳一边摆摆手,过了一会儿才消停下来。
这时众人已经有吃出滋味的,正不停地下筷,那边周郎中仔细的品了品嘴里的菜,又用汤勺舀了一小勺汤汁,仔细的咂摸咂摸味道。
赵振兴见众人反应不一,自己也提筷夹了一筷子菌菇,刚进口时一刹那的麻辣呛喉,接着后面却越嚼越香,有种吃了还想吃的冲动。
“大郎哥,这叫啥锅子?里面搁了啥?咋的味道这样怪?”那边张铁牛刚刚消停下来,见众人一个劲儿的夹菜吃,不由得又伸筷夹了一块肉,这次他小心了些,没有像刚刚那样狼吞虎咽,也慢慢品出些味道来,一边不停筷一边询问道。
他这一问,众人都是有点好奇,尤其周郎中更是等着赵振兴给他解惑,他刚刚仔细了品了品,这当中还是有一种味道他没有辨别出来,以他的阅历不能说像神农尝百草那么丰富,但是这大明朝的山山水水他也游历过不少,这种味道却是从未品尝过。
这会儿赵振兴也有点懵,他看了下刚刚端上来的两道菜,跟李氏以往烧的样式口味都不太一样,他一下子就联想到秦怡然身上。
他又儿一眼,儿看过来的眼神,那双本应该是一双天真单纯的眼眸里面,却着跟这年龄并不符合的深沉,在对上自己的眼神那一瞬间,这双眼睛里的深沉慢慢褪去,只剩下浅浅的笑意还有浓浓的濡沫。
赵振兴的眼神闪了闪,他佯装咳嗽的用手抵着唇,这一会儿的功夫,他脑子里面已是转过无数个念头,他想到今天刚跟李氏回过娘家,也许
“大家伙儿都知道我那小舅子前两年出远门的事儿。昨儿刚稍信回来,今天这菜里搁的就是他让人一起捎回来的,具体是啥我们也都不清楚,信上只说是个味道新奇的吃食。这不,孩子娘今天就给大伙儿整了点。”赵振兴说到这里,又招呼道:“来来,不要停筷,赶紧趁热吃。”
众人听说是赵振兴小舅子不知道从哪里捎回来的新奇玩意儿,便也不再多问,不过一会儿,气氛又重新热络起来。周郎中听了赵振兴的说辞,也觉得有点道理。
遂又觉得赵振兴的说辞有些含糊,但是,谁家还没有点不